公司聚餐选择了这家芙蓉楼。整体环境比较敞亮，很多大桌适合商务宴请。菜品方面以湖南菜为主，比较辣，味道是很不错。「呼伦贝尔小炒黄牛肉」比较推荐，肉很嫩，也比较香。鱼籽也很有特点，很下饭。服务也比较热情，可以常来

一点不虚假的说：这是我过年期间吃过最好吃的一顿饭。无论是从菜品味道、用餐环境还是服务体验上，芙蓉楼在深圳的饭店里面可以说是一骑绝尘，不愧是开了几十年的饭店，能坚持那么多年还是有道理的。照片里面第一道菜是我们全家都非常喜欢的—猪血丸子炒湘西腊肉，这道菜真的非常有特色，我吃过很多地方的腊肉，自家人养的湖南土猪肉做成的腊肉也吃过，所以非常喜欢这道菜里面的腊肉，品质和部位以及厨师对肉的处理都非常到位，干辣椒的搭配也是恰到好处；我个人不是很喜欢吃猪血，但是家里人有喜欢吃的，他认为猪血丸子做的也非常好。这道菜感觉可以成为芙蓉楼必吃榜！小炒鸡老少皆宜，虽然很多湘菜馆都能看到，但是芙蓉楼胜在健康，用菜籽油来炒，让人放心吃！糖油粑粑、土白菜、擂椒皮蛋这些菜做得都非常到位，我个人吃过很多家湘菜馆，综合下来芙蓉楼能很好地做到干净健康兼具口味。以后会更加经常来，尝试多种菜品，很愉快的就餐体验[害羞]

服务员态度都很好，还送了免费的绿豆沙和小酥肉，超级大盘，吃撑了这三道菜恰好能看出芙蓉楼后厨的功力青椒茄子是典型的“素菜荤做”。茄子软而不烂，青椒不是装饰，煸出了焦香虎皮。妙在用了猪油渣提香，油脂浸润茄肉，素净中带着克制荤气，是很好的开场。芋头烧牛肉最见湘菜煨功。芋头切成滚刀块，边角炖到半融进汤里，浓白挂汁。牛肉选牛腩部位，筋皮软糯不塞牙。湖南做法常加桂皮八角，这里香料的力道压得很低，让芋头本味唱主角——浓稠糯口，适合拌饭。卤鸡爪走的是“糯”而非“弹”的路子。卤水咸鲜回甘，胶质炖到轻易脱骨。缺点是调味四平八稳，缺少湘卤常配的剁椒蘸水或蒜醋碟，喜欢啃脚筋嚼劲的可能会觉得过烂。整体看，两道热菜体现了“温和湘味”的定位，卤味则偏江浙风格。最推荐芋头烧牛肉，是这里少有的、让人想为汤汁加碗米饭的菜。