路过宜昌选的一家店，总店是必吃榜，分店离高速近，顺便来试试[薄荷]环境：大排档的环境，炉子太多，室内温度还是高，开电风扇都出汗[米饭]口味：点的一个辣的牛肉和肥肠双拼，一个不辣的排骨。分量很足，味道非常好。[糖果]性价比：4个人两个货加几个配菜，消费200不到性价比拉满

来宜昌玩做攻略时，看到不少人推荐这家三七砂锅，说是当地特色，特地来打卡尝鲜。点了肥肠牛肚拼锅、素卤拼盘和炒花饭，整体体验只能说中规中矩，没有想象中惊艳。🏠环境与位置：典型的街边连锁小店装修，环境就是普通苍蝇馆子水平，卫生勉强可以。饭点人不少，看来在当地确实挺受欢迎。🍲菜品体验：①肥肠牛肚拼锅：肥肠和牛肚都炖得足够软烂，这点还不错。但味道就比较普通了，感觉像是清水炖好后，再根据口味加佐料调制的，缺乏层次感，就是很常见的湖北家常味。②素卤拼盘：普普通通，不算难吃但也没什么亮点，勉强及格的水平。③炒花饭：10块钱超大一份，2个人吃完全够。米饭炒得粒粒分明，加了鸡蛋和腌菜提香，吃起来特别有锅气，意外的好吃！💰总结：作为连锁品牌，三七砂锅在宜昌可能确实有一定市场，但味道实在配不上它的名气。砂锅表现平平，卤菜也一般，唯独炒花饭让人印象深刻。如果是冲着"地方特色"来打卡可能会失望，但随便吃个简餐还是可以的。

🍲「三七砂锅」|社区里的实惠饱足之选**推荐菜**：✅肥肠牛肉双拼砂锅：肥肠软糯无腥，牛肉片嫩滑量足，汤底咸鲜带微辣，配菜豆腐泡吸汁超绝✅炒花饭：米粒油润分明，鸡蛋碎焦香，镬气十足✅椒麻脆骨：酥脆耐嚼，麻香入味，打包当追剧零食很合适砂锅分量惊人，两人吃一锅足够；脆骨用小竹筐装怀旧感拉满。人均40+吃撑，环境朴实但翻台快，适合学生党或下班快速解决一餐。（注：饭点人多可错峰，重口党建议加辣！）