難得放假緊係要搵間好食嘅餐廳獎勵吓自己！喺上水黎講呢間日本餐廳都算係出名，但我一直冇黎食過，所以今日就去左試吓～滑蛋吉列豬扒定食。前菜一落完單，員工已經好快手上哂d前菜！上完一樣又一樣，有沙津、茶碗蒸蛋同麵豉湯，好豐富呀～沙津份量唔少，除左必有嘅沙津菜，仲加左蕃茄仔，粟米，配埋芝麻醬，食落好fresh！茶碗蒸蛋面頭有塊鳴門卷同粒菇仔，賣相夠靚，口感幾滑～麵豉湯就略嫌冇咩湯料，不過味道都ok。主菜滑蛋吉列豬扒飯滑蛋軟滑，唔會過火好老，仲加左洋蔥，紅蘿蔔，同金菇，口感味道豐富，但略嫌醬汁偏少吉列豬扒份量唔少，肉質都唔算炸得好乾身，唔錯～飯量方面就非常多，我已經算大食但都食唔哂，細食嘅朋友可以叫少飯。甜品除左前菜，60幾蚊免加一嘅午市定食仲送左粒雪糕糯米糍做結尾，真係好抵、好滿足呀！我食嗰粒係綠茶味(食左先發現我唔記得左影相，哈哈～)

📍鮨葵-上水疫情下久違嘅日本大餐😋男朋友放假同我一齊去食大餐😋因為疫情關係😷好耐都冇機會食餐好嘅喇[失望]今次一定要把握機會食正野😋揀左上水嘅鮨葵去食日本野🍣睇下d野食正唔正先👀野菜牛肉鍋套餐吞拿魚茸三文魚子丼套餐午市套餐都幾抵食，$78蚊有沙律🥦，有麵豉湯🥣又有甜品🍡野菜牛肉鍋個湯底幾甜🥬🥩蔬菜浸泡吸收晒湯底嘅精華[懵逼]食落口啲湯汁一涌而出加埋蔬菜嘅甜味🤤真係無懈可擊🤤可惜牛肉質素普通...有啲韌🥲不過餸飯認真一流😋男朋友個丼d吞拿魚茸食落口非常鮮味🤯淡淡嘅芝麻香帶出吞拿魚茸嘅香[色]魚茸嘅口感令到佢嘅鮮味更容易充滿整個口腔🥰加埋會爆漿嘅三文魚子[礼花]啖啖都係🐟嘅精華🤣冇得頂[强]明太子雞翼大蔥豬腩肉串燒物揀左明太子雞翼同大蔥豬腩肉串😋明太子雞翼有少少辣🥵不過有啲失望嘅係明太子味道唔突出🙁同普通燒雞翼分別唔大[流汗]大蔥豬腩肉串好肥美🤗豬腩肉有咬口😬一咬落去油脂四溢🌊鐘意食油香嘅朋友仔唔可以錯過🤩蟹籽刺身三文魚腩刺身蟹籽刺身平時好少叫[笑哭]不過突然心血來潮好想食三文魚腩點蟹籽食😋份量比想像中多，蟹籽冇腥味有海洋嘅味道😋撈飯黎食可以增加食趣😆唔錯唔錯[强]三文魚腩不過不失🐟都係同平常食開嘅一樣肥美😋價錢都算相宜👍🏻抵食！總括黎講質素都唔錯😋👍🏻終於滿足到久違出黎食飯嘅興致🤤希望疫情快啲過去🙏🏻可以有返晚市堂食😋到時再出黎食大餐！

上水少有的「鮨店」看看質素如何？[薄荷]环境：比較狹窄，風口非常集中，坐得很不適[服务铃]服务：尚算不錯，值得一讚「三文魚腩」質素不俗，肥美甘甜無筋「刺身沙律」刺身全部角切三文，份量很慷慨，菜量也很大「蜆肉湯」沒有味道的湯，難以置信「究極牛肉鍋」肥牛還好，牛舌跟牛肉粒簡直是湯渣級別，湯底過甜也過咸「豬軟骨鍋」豬軟骨沒有味道，茶餐廳比這還更好「炒飯」超淡味的炒飯，也不夠乾身賣理念，但也要顧及食物質素吧？不會再來

惊喜的上水小店🐟呢一间店其实开左大半年左右，但一直都觉得装修太神秘成个铺面都用木板封起，以为系贵价日式料理所以一直都无去试过。🔸鱼子葱吞拿鱼腩茸丼$84本身以为得一个丼，原来系成个定食。包埋面豉汤、沙律、茶碗蒸同埋甜品个丼一上，好惊喜，吞拿鱼茸上面铺清满葱花[色]仲配合左只鹌鹑蛋，卖相好吸引[色]个吞拿鱼茸既分量多到啖啖肉，又好新鲜而个饭本身已经有调味，唔需要落酱油都好好味呢个价钱有感多野食，真系好抵👍🏻🔹咖喱猪扒饭$62谂住一个刺身，一个熟食。咖喱调味唔错，不过个猪扒肉质好干同埋块皮炸得太硬。🤦🏻‍♀好难入口。🔸茶碗蒸虽然系跟餐送，但一啲都唔马虎。有上汤既味道，而个蛋好滑。💬建议：如果点餐，尽量叫刺身丼。因为真系好好味👍🏻不过我下次都会再比机会个熟食😋希望有改善

味道很好、店小但食材很新鲜下次继续打卡

?环境?店面不算大类似小居酒屋只能现场点菜墙面挂的装饰画很日本～说是新店和长辈们一起来吃的4人不太饿才人均100左右出品对比店面和价位挺惊喜的出品不赖在上水想吃日料可以常来～?出品?「三色鱼生丼」?????最推荐这个丼饭挺特别一般都是另外给酱油自己拌饭这个是饭已经拌好调味的上面的三文鱼够新鲜而且是厚切！「甘栗紫薯饼」????不会太甜好吃的「芝士鳗鱼卷」????里面的芝士！好吃很香啊啊啊「盐烧鲮鱼」????中规中矩「猪软骨手打乌冬」????吃完还送了小小布丁?可爱hh