黑驴王子就在阿胶产业园里面，环境相当好，因为去的早，还在后面湖边逛逛，人少，还有黑天鹅和白天鹅过来跟你聊天。驴肉很嫩，都没尝出啥味道，还可以吧，服务不错，环境不错，价格不贵。还有免费的西瓜和凉菜，下次如果来这边玩很值得尝尝。

餐厅在阿胶产业园里，参观完阿胶博物馆和阿胶世界，正好来吃午餐，我们人多大厅没位置，坐了包间，98元一位的餐标，价格不便宜。小火锅是鸳鸯锅，辣锅底可以自己调，挺好。第一次吃驴肉火锅，各种部位的驴肉片，涮起来感觉跟羊肉差不多，不是提前知道是驴肉真吃不出来是啥肉，味道还是不错的。驴肉火烧很一般，青椒香菜不少，但肉太少了！驴肉馄饨味道还是挺好的，娃们都爱吃

第一次吃东阿的驴肉火锅店名挺有意思的，里边装修也不错上菜速度快，肉质鲜嫩，用来涮火锅尝不出什么腥味了

东阿阿胶旗下的养生火锅！中式环境雅致，驴肉全自产，鲜嫩低脂，涮3秒蘸海鲜汁绝了！驴骨汤熬足8小时，奶白浓郁胶原足，配驴奶山药饮清爽解腻。推荐肋肉和驴肉馄饨，服务员贴心调蘸料，人均百元吃出健康，秋冬滋补必选！

最近打卡了一家驴肉特色养生火锅店，本抱着尝鲜的心态探店，却没想到被大部分菜品的品质惊艳，但也踩了些小雷，整体体验相当复杂！先说招牌驴肉火锅，汤底绝对是亮点，驴骨慢熬数小时的醇厚香气扑面而来，入口鲜而不腻，满满都是胶原蛋白。驴肉本身纹理清晰，涮煮后肉质紧实却不失嫩滑，蘸上店家调配的香辣蘸料，鲜香在舌尖迸发，完全吃不出丝毫腥味，越嚼越香。驴肾和驴内脏处理得也很干净，驴肾脆嫩弹牙，驴内脏口感丰富，在浓郁的汤底里滚煮后，吸饱了汤汁，风味十足，让人大呼过瘾。主食里的驴肉火烧和驴肉水饺同样表现出色。驴肉火烧外皮酥脆掉渣，内馅的驴肉鲜香软嫩，搭配青椒提味，一口咬下去层次丰富；驴肉水饺更是皮薄馅大，咬开瞬间肉汁四溢，浓郁的肉香混合着面皮的麦香，令人回味无穷。不过，“绝代双骄”甜品才是整顿饭的惊喜担当。阿胶、银耳、桃胶的搭配堪称绝妙，银耳炖得软糯浓稠，桃胶晶莹剔透有嚼劲，阿胶的醇厚完美融入其中，清甜不腻，滋补又养颜，在享受完热辣火锅后，来上一份，瞬间解腻又养生。但麻汁蘸料实在差强人意，完全没有麻酱应有的醇香，质地过于浓稠，还带着一股酸涩味，和鲜香的驴肉、内脏搭配起来格格不入，不仅没能提升口感，反而掩盖了食材本身的风味，希望店家能在蘸料品质上多下功夫。总体来说，这家店的驴肉火锅和特色菜品值得一试，但蘸料确实需要改进，期待下次来能有更好的体验！

量大到无法想象，团购了多人套餐，没想到涮锅菜量和肉量都无限大，真的是最后吃不动，剩下了。在东阿博物馆隔壁，进厂门然后才是黑驴王子驴肉火锅🍲！进厂门需要下车登记。建议还是自驾游。自驾游阿胶博物馆，之后来这里吃一顿顺路v

火锅店就在阿胶博物馆旁边，从博物馆出来想着这里应该是驴肉正宗，不会掺假，所以选择在这里吃个饭。进去时才11点多点，小火锅前已经坐满了人，要吃只能拼桌了，坐下后才知道是吃团餐的，来来去去有三波跟团吃团餐的，很嘈杂，服务员很忙，喊来一个好像还是新来的，问啥都得再去问，所以就简单点了个团购，肉片都很薄，驴肉没尝出什么味道，要了半斤驴奶，36元，麻酱小料一般，整体没留下什么印象，就是驴奶还行，淡淡的甜味。

环境很好，一进门就能看的出来属于中高的端的餐厅，买的套餐，驴肋条的口感很扎实，其余两种驴肉卷的口感也很不错，加上专门的蘸料，吃起来的感觉也不一样，套餐里面的驴肉丸子很有弹性，有嚼劲。驴肉焖子的口感有点像午餐肉，唯一有点缺点的是给了一份饺子和两份面条，面食有点多，如果能将其中的一两份面条换成一个其他菜就更完美了

一直以来以为东阿县以阿胶闻名于世，今天见识了驴肉火锅也是一绝。这一套称之为天龙八部，是驴身上不同部位分别呈现。火锅锅底用的驴大骨熬制的汤底很鲜美，肉是细嫩无异味，简单涮涮就很好吃，最后的驴肉馄饨样子好似驴耳朵，象征着官帽形状，寓意很好。来东阿旅游一定要来试试。

[米饭]口味：口味很不错驴肉比牛羊肉都要嫩稠香味鲜美尤其是驴肉高汤[强][强][薄荷]环境：环境科学没有很奢华的装饰很是优雅比较适合家人聚餐安静享受生活👍[服务铃]服务：服务也很周到[糖果]性价比：性比价比较高价格也比较亲民实惠值得朋友来品尝别有一番风味的火锅🍲[比心][比心]