餐厅的服务效率很高。这家店的食物我很满意。大刀凉皮配料十分丰富。番茄笋尖米线笋尖新鲜美味。

[米饭]口味：我本人是北方人，比较喜欢吃面食，各种面条还有饼啥的都是比较喜欢吃的，他们家的饼很符合我的口味，吃起来不油而且是有嚼劲的，越吃越香[薄荷]环境：店内环境干净，被老板收拾的很整洁，看起来干净卫生[服务铃]服务：老板服务态度好，待人随和

中原大刀一开始不知道原来是家连锁店不过这个并不会影响它的味道其他的倒是都还没有试过但是梅干菜饼和葱油饼吃过之后个人觉得梅干菜更好吃一点我喜欢那种比较脆的口感的不过中原大刀的饼比较有韧劲不太符合我的口味

过来办事情，在大众点评上面看到这家店，味道嘎嘎香，哈哈哈菜品：他们家用的食材非常新鲜好吃，都是当天采购的食材，肉饼也是现做现卖的，我点了一个葱花饼，一个梅干菜肉饼，非常好吃的，哈哈哈服务：老板服务员态度热情周到，我手机没电了，还用他的充电器，下次还会光顾的，谢谢啦！

中原大刀家的梅干菜饼我老公觉得真的很符合他的口味就是说不太符合本人的口味他家的葱油饼也是一样两个饼的口感都是非常有嚼劲的但不酥脆我老公就喜欢这个类型的饼但我个人的话就喜欢酥脆的饼这个每个人的口味不同喜欢有嚼劲的饼的大家都可以尝试哦

一直以为中原大刀只卖饼哈哈哈哈原来还有很多别的好吃的味道有超出预期诶!!招牌肉末拌面13r很好吃!肉沫超级足不会干梅干菜鲜肉饼6r五香葱油饼5r饼味道有点淡蘸醋吃就还好饼都是老板现揉现做的面面的脆脆的明天打算去尝一下大刀凉皮宣布被这家店种草了

这家店位于瓜沥的东灵路老八中停车场跟前，停车很方便，而且如果只是吃面，基本吃完就走，不会产生停车费。点了三种面，口味偏向四川口味，有点辣，不过对于我来说还不够辣，因人而异吧。面还不错，比较有劲道，环境还算卫生。毕竟店面小，面都是自己端，服务算一般吧

看了评价发现大家都一致认为很好吃于是就试试看。肉末拌面🍜面很好吃，里面好像有酸笋、青菜、花生。笋酸酸甜甜的很好吃要夸一夸这个干菜饼，真的很香很好吃。哪怕外卖送过来也不会冷掉，就是外卖送来的时候有点软了，出锅肯定更好吃！

中原大刀这两天分店开的挺多女儿放学迷上这个大饼下课就要来一个价格也不贵个人喜欢吃葱油的梅干菜也不错下次试试另外一个饼隔壁就是古茗奶茶配大饼绝了晚上想不到吃什么还可以点个面条品种也挺多不过店里吃只有三个位置来的不巧只能打包回家吃或者等一等

服务态度非常差，因为店员要下班了，所以我们买了烧饼还在哪里吃的，隔壁做了瘦肉丸还没好打算端过来吃，店员态度非常不友好和里屋的人用老家话辱骂式的说，还一个劲的赶我们走，买了东西还被赶出来？就这态度还做生意。我们说再买个饮料她也不卖。第一次见识。劝退