偏甜口的红汤面牛肉大块面条煮的刚刚好配一个流黄荷包蛋，完美了

清早赶车前也要来吃一碗[微笑]被好几个朋友都推荐了，甚至有一下子吃两碗的[微笑][微笑][微笑]抱着期待[微笑]普通芜湖面条，感觉和老刁很像，甜辣口下次回来尝下力荐黄花菜粉丝！看看会不会超出期待[微笑]

周末来回上海芜湖，走的早上吃了碗燕柳轩，因为距离火车站近，他家老板和北门李记是兄弟，但是我感觉口味略微比北门的差，一是牛肉比较柴，上面筋少，这点口感上输了一些，第二是甜度稍微低了，这样就不够鲜，而且中药味稍微重了点，不过总体瑕不掩瑜，还是很好吃的

早就听闻他家面好吃，奈何不是特能吃辣人群，一直绕路走。前几天突然决定试试，特意叮嘱老板不要辣油，一尝，发现，卧槽，好吃！汤头不是很辣，是甜辣口，而且牛肉挺多，这几张都是我吃了几口牛肉后拍的。果然能开的很久的店，是有些东西了！

口味还是不错的，不是很甜，据说是改良了的口感，但是门面越来越小了，人多的时候坐不开，服务态度有待提升。

这家店位于联盛广场到白金湾中间的位置，招牌显眼，环境整洁，服务也还行。我吃过肥肠面和牛肚面，他家汤底甜辣口，口味偏重。个人感觉肥肠面比牛肚面好吃，第一是肥肠更香一些，第二是牛肚更吸味道（也就是更咸一些），因为我说了他家汤底本身味道就比较重，所以牛肚面会显得略咸，而肥肠则比较适中。他家卤蛋也很入味，黄花菜也很不错！

这家老牌小吃店离芜湖火车站不算远，在文化路东侧，赭山中路以南。中午的时候生意挺好，本地人吃的比较多。面条是机制面，汤是甜辣口味，牛肉是卤制的，切成薄片。25元一碗牛肉面在当地也不算便宜吧，又加了一块钱一块儿的卤豆腐干。

1.面的味道还行，面汤有股牛肉味2.环境和服务很差，尤其是服务，点单老板娘全程不理人，说两遍才扫码付款，上面条自己上错了多放了个卤蛋，一会儿气势汹汹过来说得把蛋钱付了，整个态度尤其令人反感，不知道的还以为是强买强卖的黑店

老家的味道，每次回去几乎都会去吃一碗。不得不感叹其实芜湖的消费水平还是挺高的，不过牛肉面貌似都是这个价格，喜欢吃芜湖甜辣口味的还是推荐的，但是要在两点前去，感觉两点后我就没有在他们家吃到过面条。推荐指数四星半。

一方水土养育一方人。芜湖的面也是这样。标配的细面配上甜辣浓郁的汤汁，裹着豆腐干和荷包蛋，撒上些许豇豆角和葱花，一碗地道的芜湖面条就这样呈现，即使没有牛肉的加持，也丝毫影响不了它的口感。卤干一定要多加几块，咸菜随意自取。吃到酣畅淋漓的时候，来一杯赤豆酒酿，细软的红豆配上甜美的酒酿，一饮而尽，幸福感油然而生。倚窗小坐，窗外有香樟树绿色盎然，窗内有美食家人陪伴。生活就是这样，简简单单，一日三餐，一年四季。