桂林什么多～粉多啊～来了这么多天，总得试试螺狮粉～这家是连锁店，是当地人推荐的～说什么也得尝尝味道～我们点的套餐～～粉挺好吃，就是当时太热啦～里面的鸭爪很好吃～甜水也不错～店里浓浓的螺狮粉味，倒是很正宗～～～价格不贵～

来广西必吃螺蛳粉！！！春节期间人太多了，下午1点多柜台点餐，等了20分钟才上，服务员估计已经麻木了，明明室内固定座位上可以扫码点餐，也是眼睁睁看着一长队的客人在柜台点餐，没人提醒一句。味道确实不错，最重要是有素粉，而且各种配料都可以额外加。木薯糖水第一次吃，的确非常当地特色，口感独特，一个人吃不了一碗，分量很大。

两个傻子点了一桌子出门在外，身份是自己给的真的是没见过世面，居然点了一桌子这是我第一次吃螺蛳粉我滴天呐咋这么多小料服务员上完以后，所有路过的人都像行我们注目礼隔壁桌的阿姨更是目瞪口呆使劲吃也只是下去浅浅一层吃了半天，才发现自己一直在吃小料都没吃米线就这样吧今天就到这里吧要撑哭了

来到广西北海游玩了许多景点，品尝美食也必不可少，螺狮粉就是其中非常受欢迎的美食。据说在北海市最正宗知名的螺狮粉是位于三中路总店“黄李记”，传说创始人是黄夫人、李老板夫妇，故称～黄李记。这店里螺狮粉没有怪味，可以配搭香肠、豆泡、叉烧肉等多种食材，很好吃的！木薯糖水非常棒，甜甜的可口，木薯有点咬劲，这样搭配挺好的。

这家螺蛳粉店，应该说是我老公入坑螺蛳粉的第一家店，再此之前他从来不吃螺蛳粉的（并且还要嘲讽我在吃💩...）我本人吃过N年的速食螺蛳粉，可以说是和店里煮出来的完全不同！超级好吃！！明显没有速食的螺蛳粉那么臭，吃过这家店我回四川吃速食螺蛳粉的次数明显减少。几个朋友在我之后去的广西，我都给他们推荐的这家店，满意度100%。并且我们在广西停留了几天，都没有在当地吃到比他更好吃的螺蛳粉，他们家的螺蛳粉是没有螺丝的（好像是因为螺丝不好处理干净）确实我们后面吃的几家都没有处理干净，那几家有螺丝我们都没吃，没处理干净的话体验感就会很差。

到广西没去柳州，那就只好在北海吃遍排名靠前的螺蛳粉店，来弥补遗憾并且学习体会了！[薄荷]环境:很典型的快餐店风格，装修明快整洁，不错！[服务铃]服务:点餐迅速快捷，服务亲切热情！「螺蛳粉」和其他两家店一样，并没有在广西以外的那样臭味。「木薯糖水」第一次尝到这种甜品，口感和甜度都很新奇。

初来北海，住在前进街，对面有一家黄李记螺蛳粉店，进去看看环境不错！点了螺蛳粉等，还不错。[服务铃]服务:也挺好「螺蛳粉」味道很好「大田螺鸭脚煲」油炸的鸭脚骨酥肉烂猪脚、鸭肠、猪肺也很有特色，价格适中，真的很实惠！

来广西怎么能不吃螺蛳粉？第一天匆匆忙忙安顿下来，第二天一起床就开始寻觅吃粉的地方，找到了热门店中离酒店最近的一家。店面算是比较大，顾客没有很多，可以随便坐，环境尚可，比路边小摊干净整洁得多。「螺蛳粉」¥10以前大多数时候吃的都是袋装速食螺蛳粉，现做的最多也就是点个外卖，直接去店里吃这还是头一次。半成品到底是半成品，和这种鲜米粉、现熬的汤明显不一样，堂食的粉感觉劲道，它家的粉煮得比较有韧性，粉偏细一些，刚好煮透又不软趴的程度。汤底比较清淡，咸度也不高，可以直接喝，不齁嗓子也不浓稠，搭配的除了酸笋、炸腐竹、花生米，还有雪菜，这在螺蛳粉里我还是第一次见。「炸鸭脚」¥3直接加在螺蛳粉里了，价格不贵，相应的肉也不多，感觉比较干柴，几乎只有一层很薄的皮，没什么胶质和肉筋。口感不是很好，味道也一般般，有点失望。「青菜」¥3原本以为就是没什么味道的白水烫青菜，想要补充点维生素罢了，结果居然是高汤煮的，也可能是和螺蛳粉相同的汤底，反正是有点咸鲜味。「木薯糖水」¥6之前在北京的时候闻所未闻，都不知道这种食材还可以做成糖水，连红薯做的都少见。木薯尝起来就是类似于红薯的存在，颜色稍淡一些，口感也更绵糯，甜度很低，接近于白薯。糖水本身还是比较甜的，要一勺一勺慢慢喝才行，一口闷就会如同喝黄桃罐头汤。由于时间关系，来不及打卡第二家螺蛳粉了，还要把肚子留给其他好吃的，下次有机会再试试其他店，做一个对比。这家还不错，但没有特别惊喜的感觉，总觉得广西的米粉应该不止于此。

旅途中打卡的热门店铺刷新了对螺蛳粉的印象螺蛳粉，还得广西的才能打——————————「螺蛳粉」鲜美，不臭，食材优秀「豆皮」「卤鸭脚」各种加料都很美味人流量大的店这点还是很放心的虽说饭点会排队但依然很！推！荐！的一家店[强]「北海市」

容我好好吐槽一下好好的老字号服务却差的一流外地游客被点名去品尝的螺蛳粉呢结果因为买单优惠券的事能耽误半个小时……点了普通螺蛳粉加了各种配料炸蛋必须冲而且要泡在汤里吃炸猪蹄也冲皮脆肉筋香肠一般略肥肥肠也一般量小味道淡生菜必须多加一份。除了服务其他还是可以的。