「姜丝牛肉」份量还不错，口味合适广东人「白切鸡」一般吧，招牌也没吃出很好吃的感觉「白切鹅杂」居然估清了，我知道估清我就不来了，我一个外地游客「鼓汁蒸排骨」一般，肉的靓肉，但是蒸的不好吃我旅游经过搜出来，可能期望值太高了，没啥特别，有点失望

十几年的老店果然名不虚传，本来是奔着白切来的，因为想带女朋友吃个白切，结果额外还点了茄粉和茄子，整体来说都非常好吃，呃，切粉非常新鲜，白切也非常新鲜，茄子一可能是因为这边的水土很好，天然的茄子味道非常好，非常有茄子，整体来说是非常好的一顿饭。

店里的面积挺大的，由于到的比较早，是第一桌客人。客家酥肉，猪肉挂糊炸制，中间有肥肉，热吃的时候并不油腻。总体感觉挺香的香煎假蒌饼，假蒌是一种野菜，可以入药，中间裹上肉馅，不能多吃，有点油。白切猪手，到现在有点迷糊猪手到底是什么部位，这里该是猪肘切片，蘸料汁一点也不腻，能吃出猪肉的本来的香味，今天最成功的一道菜。香辣紫苏田鸡，田鸡肉提前炸的，而且还过火了，有点糊和干，失败。总体就餐感觉一般，茶水和纸巾另收费