古田亲仁大酒楼是宁德古田县以闽菜为根基、融合地方特色的知名酒楼，主打传统与创新结合的宴席风味。招牌菜酒煮泥鳅选用鲜活泥鳅，经米酒慢炖后肉质鲜嫩，酒香沁入肌理，酸辣调味层次丰富；红烧鱼以鲜活草鱼为材，鱼皮酥脆、鱼肉入味，酱汁浓稠裹挟焦香，米兔（米烧兔）作为古田非遗美食，米香与兔肉焦香交融，冷热皆宜，佐酒下饭皆妙。马蹄糕则延续岭南传统，马蹄碎粒脆爽清甜，糕体晶莹弹牙，自然甘蔗香萦绕舌尖。酒楼环境雅致，服务细致，是体验闽东饮食文化的优选。

浓重的古田风味！来古田必须要尝试啊！宴请聚会都很合适～

这个饭店要不是朋友推荐估计我不会选，但一上菜，我就知道，来对了！各种菜做法都有特色。可能是我们进店的时间有点晚了，第一个上的是一大碗粉，这个粉的汤底是鸡汤，蘑菇和花蛤，鲜美的一塌糊涂，吃了一半，倒上了半杯红曲酒，哇，更加不同了，绝对值得试试。其他的菜，我都叫不上名字，但都特色鲜明，口味独特，上图吧！