[薄荷]环境：位置就在新城西门往北走200米左右的样子，很好找。[服务铃]服务：服务很热情，那天碰巧停电了，老板还是及时给我们换了有电的桌子，及时用餐了。[米饭]口味：味道很不赖，没有像其他家的铁锅炖吃到后面会很咸。[糖果]性价比：性价比拉满了100多就够4个人吃好吃饱，还要什么自行车。推荐附近的朋友可以去尝试尝试，冬天来一锅很舒服

太原迎新路这家铁锅炖太绝了！一进门就被铁锅咕嘟的香气勾住魂，选的排骨豆角锅，排骨炖得软烂脱骨，一抿就化，豆角吸满肉香超入味，玉米和土豆吸足汤汁，粉糯香甜。贴在锅边的玉米饼更是点睛之笔，外皮焦脆内里松软，蘸着汤汁吃一口封神！分量实在，性价比超高，服务员热情又贴心。寒冬里来上一锅，暖身又暖心，全家吃得超满足，绝对是会N刷的宝藏店！

冲着铁锅炖来探店，排骨和鸡块看着新鲜，肉质紧实不发暗，土豆玉米等配菜也够分量，食材本身没毛病。但入口瞬间就暴露短板——炖煮火候不足，排骨啃着费劲，鸡肉纤维偏硬，连吸饱汤汁的粉条都少了软糯感。师傅当面把荞麦面团擀成薄如蝉翼的片儿，熟练地在蒸笼布上一卷一搭，转眼就码出蜂窝似的圈圈。旺火蒸熟掀开笼屉，热气裹着麦香直往鼻子里钻，透亮的栲栳栳泛着油润光泽，颤巍巍的模样看着就诱人。更要命的是底味寡淡，酱香浮于表面，既没有醇厚的骨汤鲜，也缺了香料的层次，吃着像半成品酱料兑水。贴饼子倒是焦香，但蘸着汤底完全提不起食欲。感觉没有再来的欲望，也可能个人口味问题

味道非常好,新店,环境又干净又亮,服务态度真好,还给我们打折,门口就能停车,非常方便