这家潮汕菜馆最近去试了试，整体吃下来还挺有记忆点。蚝仔烙必须是全场最佳！端上来的时候还带着锅气，外皮金黄酥脆，咬下去却能感受到内里的软糯，蚝仔新鲜饱满，带着海水的鲜甜，和鸡蛋、面粉的香气融合得恰到好处，蘸上鱼露吃，鲜得人眉毛都要掉下来，一口接一口停不下来。韭菜粿饼也很出彩，外皮煎得焦香，里面的韭菜馅鲜嫩多汁，带着淡淡的咸香，吃起来清爽不腻，很有潮汕小吃的地道风味。酸汤肥牛里的笋丝是意外之喜，现在的笋正当季，口感脆嫩清甜，吸饱了酸汤的酸辣滋味，吃起来特别开胃，肥牛的肉质也还算不错，只是酸汤的味道稍微有点中规中矩。唯一有点遗憾的是鱼香茄子，茄子本身烧得还算软糯，但调味实在太咸了，多吃几口就觉得口渴，有点盖过了茄子本身的香味，如果能调整一下咸度会好很多。总的来说，冲着蚝仔烙和韭菜粿饼，还是值得再来的，希望鱼香茄子下次能改良一下呀～

商场餐厅还没有客人，我是不是来早啦，竹居我是第一桌，服务员站在门口招呼客人，看来现在生意是不是真不好做。下了几天的雨，今天能顶着太阳出去吃个饭，真的好奢侈。[薄荷]环境：有个性的风格，有仿古的宫灯，有藤编的隔断，空间宽敞，桌间距够用。[米饭]口味：鱼胶潮汕白菜：白菜偏硬，欠火候，口感味道偏淡。金牌上汤笋丝：笋丝崩脆，汤鲜美。古法蒸老虎班：超级喜欢的一道菜，鱼肉新鲜，蒸制时间刚好，鱼肉有弹性不散，入口鲜嫩，咸口正好，超值！[服务铃]服务：引座入位，添茶加水面面俱到。强烈推荐：古法蒸老虎班超值！

狮头鹅入味很好吃，1. 环境与氛围在居竹用餐真的超惬意！一进店就被清幽雅致的竹林元素惊艳到，竹影摇曳的装饰、淡雅的茶香，仿佛让人置身江南庭院。安静舒适的用餐环境，不管是约会还是聚餐都超合适，氛围感直接拉满！2. 菜品与口味每道菜都是惊喜！招牌竹筒饭香气扑鼻，糯米软糯，搭配的腊味咸香十足；竹荪鸡汤鲜掉眉毛，汤头浓而不腻，喝完浑身暖乎乎的。连清炒时蔬都做得清爽可口，能尝出食材的新鲜，绝对是味觉与视觉的双重享受！3. 服务与细节服务员态度超热情，全程贴心又不过度打扰，