来崇安寺尝尝最近比较火的螺蛳粉，因为宣传的说是比较地道，期待值还挺大的。「原味柳州螺蛳粉」粉还挺多的，不够还可以续，粉的味道还不错。汤，小料也是自己可以加的。那个魔鬼辣确实挺劲道的。空心菜确实很好吃。「柳州冰渣豆腐花」溏心蛋真的都不错。「金丝炸蛋」这个蛋确实特别大，浸在汤汁里面最后也没有吃完。个人感觉一般。「虎皮鸡脚」鸭掌，炸的是挺透的。但总感觉不入味。特别要表扬的是服务，确实非常好。

最近发现无锡开了家新螺蛳粉，朋友说它在南京早就火出圈了，赶紧拉上朋友去尝鲜。店在公园街，跟着导航走没费什么劲就找到了。工作日中午饭点一到，门口的景象着实让人意外——满满一屋子食客，连个空座都寻不着，生意也太火爆了。好不容易等来了个三人位，赶紧坐下点单。我们直接团了套餐，又去前台加了些小料：6块钱4个的臭豆腐、溏心蛋，还有豆干。我点的叉烧螺蛳粉，粉煮得稍软了些，少了点Q弹的嚼劲，有点可惜。好在叉烧很出彩，不柴不硬，口感刚好。臭豆腐倒是惊喜，吸饱了汤汁，一口下去鲜辣浓郁，特别过瘾。唯独溏心蛋差了点意思，吃着带点酸味，不知道是本身的风味特色，还是不太新鲜了。值得一提的是，汤是自助盛的，不能吃辣的话，轻轻撇掉表面的辣油就行，还挺方便。

据说肥姨妈大骨螺蛳粉和柳州当地的味道很像，在上海已经卖疯了，崇安寺现在也新开一家，特地来尝尝。下午两三点了，店里的食客络绎不绝，点评和小斗上都有套餐，很划算。在门口点完单后，取餐口会叫号，自己打汤，汤底有很多螺蛳，爱嗦螺蛳的小宝们有福了。还有魔鬼辣和微辣两种辣椒，冰糖萝卜酸酸甜甜，一勺正好解腻。冰碴自助，可以用小碗接，冰冰凉凉很解辣的，夏天来一碗超爽。酸笋和粉都可以免费续的，多人共享一碗不能续哦。店员都很热情，服务很周到。