来徐州必吃榜！我们先去了老店，大概中午11点到的，门口服务员告知已经不能取号了，当天没有号了，问我们是否愿意去二店，愿意去的话有车专门送我们过去，这一点真的很贴心！然后我们就去了二店。我们到二店的时候人还不算多，一楼还没摆上桌椅，我们坐电梯上了二楼，没有排队，顺利入座。等我们吃完出来的时候一楼大厅和外面也坐满了人了[笑哭]生意真的太火爆了。他们家入座以后是要等一个点统一开始点菜的，好像是11：15还是11：05，记不得了。服务员会拿着点菜的机器过来，点完以后会跟你再确认一下，最后再下单。他们家真的量大味美！！难怪生意这么好！我们跟着点评的推荐菜点的，点了前三个，地锅鸡，蒜爆鱼，推荐前三的还有一个是「香菜撒子」，但是我俩都不吃香菜，所以没点，后来发现是很干的那种，香菜可以完全分离的，后悔了！看着别的桌的，感觉应该还好吃的！两个人点四个菜完全吃不完，感觉三个就够够的了。总共才150左右，真的太划算了！重点是还好吃！！！啊啊啊啊！有生之年如果再去徐州的话，一定要再去吃一次！！

听徐州本地朋友推荐的一家必吃的店。环境很一般，像是在一个改过的酒店里，走廊里坐满了等位置的人，每个桌都安排在一个一个小房间里。菜还是比较有地方特色的，点了几道必吃的菜。「地锅鸡」饼挺好吃的。鸡就感觉是别的地方的炒鸡，味道一般。「蒜爆鱼」这也是一道来徐州的必吃菜。感觉就是表面比较有味儿，蒜味儿很香，但是里面不是很入味儿。「干煸牛蛙」这个才是当天最佳，特别有味儿，酱香味儿很浓郁，牛蛙也很鲜嫩。

5月6号下午5点13分到的总店，说已经坐满了，然后跟我们说可以去二店，而且还是送我们过去，我想来都来了，二店就二店吧，大概离总店五六百米，不是很远。[薄荷]环境：在一个楼的二层，环境很脏，不管是门口还是楼里，门口全是苍蝇，很臭。上了二楼，环境很大，但是也不怎么干净[服务铃]服务：没有服务可言，茶壶里没有热水，得去跟他要，桌上没有纸，也得跟服务员要[米饭]口味：但不得不说口味不错，我点的地锅鸡我说要微辣我吃不了辣，他说要等40分钟，我说为什么，他说得重新给我烧一盆，我说没事，但实际上也没有等太久，蒜爆鱼倒是很快来了，应该是做好的「地锅鸡」我很喜欢这个口味，会偏甜一点，但是我是南京人爱吃甜哈哈哈，饼很薄软软的，爱吃，但是有好多花椒，就不爱了「蒜爆鱼」也爱吃，也会有点甜很入味，鱼肉不腥还不错「干煸茄条」不算特别脆，但还不错啦[糖果]性价比：加了两碗饭花了124，不得不说真便宜，两个人吃足够了，口味是值得再来的，但下次还是想去总店

第二次来了。从合肥过来，就为了吃一口老家地锅的地锅鸡。停车可以停马路对面，有个停车场，8小时5块。[米饭]口味：完美。甜辣麻。[服务铃]服务：还不错。[薄荷]环境：没有，哈哈哈哈。[糖果]性价比：高。「地锅鸡」60块，分量两人足够四人稍少，为了它我愿意来n次徐州。要了一碗米饭，汤都拌饭吃完了。葱蒜都当蔬菜吃完了！可见有多好吃！「蒜爆鱼」38块，便宜是便宜，也很大只鱼，但是土腥味太重了，不好吃。「香菜撒子」酸甜，好吃。「干煸菜花」吃饱了才上来，就没多吃，味道中规中矩。「松花豆腐」不错，解腻。「京酱肉丝」有点太甜了，但还是好吃的，没多吃，会腻。来徐州吃饭的人实在太多了，震惊到我，感觉超出了徐州网红店铺的接待能力，到哪都要排队2-3小时，羊肉串店跑了两家都排不上队，去人少的店确实又不大好吃，挺遗憾的。

先去的一店，结果爆满，说可以去二店，离得不远（但是还有接近1km，不知道是不是预估有问题哈，幸好徐州遍地的共享电瓶，太方便了！），环境有点简陋，但是，对于真实饕餮来讲，都不是大事！很好吃，每一样菜都好吃！多数菜都用了徐州甜醋，不喜欢吃醋的人可能吃不惯哈，但是对我来说，超棒！

不愧是网红店，几乎是踩点去的1店，已经不能取号了，马不停蹄的去了2店，还好顺利领到号，门口等了半小时等开门！「地锅鸡」好吃的诶！鸡肉虽然有点柴，但是调味真的很不错，麻麻辣辣的咸咸的又带点甜口，如果里面能再给点蔬菜啊年糕这类配菜应该更加分！单吃还是有点单调「蒜爆鱼」巨巨巨好吃！！非常惊艳的一款，一定要点！鲤鱼做的巨嫩，完全没有土腥味，调味也没很重，是那种不冲的好吃的蒜香味！等的时间非常的久，但是值得！「香菜撒子」酸酸甜甜的，看着平平无奇，实则惊艳，必点！徐州的甜醋口，真的有点东西！「干煸菜花」一般般，有点辣有点咸，和其他几个对比起来，略显逊色4个菜才140+，性价比无敌了，而且根本吃不完！

徐州必吃菜品之一必定是地锅鸡，选了网上呼声很高的老家地锅[狗头]「地锅鸡」确实是招牌，盖的饼子一面脆脆一面软软的沾满汤底，好吃的。鸡块部分整体调味是甜辣口，味道还不错。「千刀肉」蒜薹花生碎肉丝辣椒爆炒，再用烙馍卷起来，没有不好吃的空间[笑哭]「干煸茄条」徐州特色的干煸做法，酸甜口带一点点辣，茄条外面脆脆，内里软软，不错。「老味凉粉」解辣又解腻的凉菜，酸酸的还挺开胃🥰[薄荷]环境：这家店位于一个老楼里的二楼三楼，基本很大排档的环境，当做苍蝇馆子就行🤣🙌🏻总的来说，地锅鸡还不错，可吃，整体菜品价格比老店蒜爆鱼贵一些。

✅徐州老店🍗超好吃的地锅鸡👀老板派车接送⏰11:00到达一店，已经没位子了🥲🚗店员让我们去二店，运气好，派车送我们过去的🔻排队攻略：直接冲二店，座位很多：1️⃣来得早上二楼，包间座位优于大堂2️⃣来得晚去一楼，室内和室外会加座（室外是红顶的大排挡帐篷座位）🔻点单攻略：菜是大锅一起烧的so1️⃣只能选“辣/不辣”二选一2️⃣出餐慢，菜要一次性点齐✅😋徐州地锅鸡5星⭐：徐州课代表🌶️咸鲜微辣带点甜，酱汁里超多花椒鲜麻提味。🍗鸡肉都是大块的，面饼沉浸酱汁，饼借菜味。✅😋干煸土豆条5星⭐：秒杀薯条看着不起眼，入口很惊艳🥔外脆里糯，土豆条的外壳还有勾芡的鲜甜✅😋孜然羊肉配徐州烙馍5星⭐羊肉单吃重口味，但配着烙馍就正好。🫓烙馍柔韧，包土豆条也好吃，em应该点黄瓜🥒✅😋香菜馓子5星⭐：依旧是酥脆酸甜✅😋蒜爆鱼：卖相胜于老店家🧄蒜蓉比老店家细、少，🌶️辣椒比老店家多、亮。PS：👀亲眼看到店员拖着推车，把一桶淌着鲜血的鱼拖进厨房，简单粗暴又新鲜直观啊~要不是胃口小，我肯定点，评论区告诉我好不好吃？！

来徐州打卡的第一顿饭…结果失望至极…这家店真的是………徒有虚名，真的，如果想要打算去吃的三思而行吧。小红书上一直有人吹捧这家如何如何好吃，结果我们算是慕名而去，去的一店排队长的吓死人，店员说不想等位可以去附近的二店，我们就一路走去了二店。结果到了二店更坑，全是人，小长假的旅游风真的是不可小觑，徐州这么一个冷门的城市竟然有那么多人来玩，真也是刷新了我们的三观（主要吃东西便宜、景点基本免费、住宿也不贵），适合穷游的学生。到店拿号等排队，我们大概等了1个半小时才叫到号。我的天，店里人声嘈杂、环境差的已经不想说了，店员说让我们上三楼，开始还不知道，结果落座三楼的店员告诉我们这是三店………意思就是楼下二店的菜楼上不一定有……这着实有点坑人啊，我们上来的时候你怎么不说清楚…………好的吧，看菜单点菜…除了地锅鸡和香菜撒子…要啥没啥…朋友想吃个烧茄子，店员回复没有…想吃个干锅花菜……也没有………店员反复强调楼上是三店，和楼下二店厨房独立，二店有的菜三店没有……行吧行吧…来都来了我们有什么话好说……这个时候已经无心吃饭了…好不容易上菜了，才发现基本都是预制菜，地锅鸡和香菜撒子都是早就准备好的，以至于我们想多点一道干锅包菜，迟迟不给上，最后告知我们没了………好的吧，看起来除了预制菜什么都没有！无奈之下也只能吃呗……结果一上口又是各种坑……这个地锅鸡要多咸有多咸…黑乎乎的看上去毫无食欲，还一股浓浓的香料味…我也不知道这所谓的徐州没事到底美味在哪里…我跟朋友两个勉为其难地吃了几块鸡肉就齁咸的受不了…贴在锅子上的饼子也被地锅鸡的酱汁浸透的咸到怀疑人生………香菜撒子勉强可以吃吃，但加了麻油和辣油的撒子，真的多吃一口都觉得腻……还好我事先叫了永民手作的抹茶奶茶…才算多少安抚了一下我的胃…等排队的时候，问了旁边一桌正在吃的年轻小情侣好不好吃，他们俩摇摇头，说就那样……真的…这家店是属于不明真相来打卡，打完卡绝无可能有下次的典范………大家如果要来吃，真的劝大家不要抱太大希望…

老家地锅是个网红店，人超级多，一定要打电话问一下，去的一店，满座了，派了个车送我们去了二店，这还是很不错的！二店离得也挺近的！到了之后去二楼，二楼有个徐州挂幅打卡拍照的地方，略微简陋了一点点的特色地锅鸡，一股可乐鸡翅的味道，量少，可以说是土豆炖大料，没几块鸡肉，一整个鸡应该能出四五份吧[捂脸]蒜爆鱼，就是蒸的鱼然后撒上调好的汁和蒜泥，用油一泼，味道还可以凉拌牛脸，这个还是挺好吃的，我喜欢吃，就是挺辣香菜馓（san三声）子，我不爱吃香菜，但是我就想尝尝，其实可以接受，只吃馓子就行了，不是脆脆的，有点面了，还可以吧，吃两口放那里了