第二次来了。从合肥过来，就为了吃一口老家地锅的地锅鸡。停车可以停马路对面，有个停车场，8小时5块。[米饭]口味：完美。甜辣麻。[服务铃]服务：还不错。[薄荷]环境：没有，哈哈哈哈。[糖果]性价比：高。「地锅鸡」60块，分量两人足够四人稍少，为了它我愿意来n次徐州。要了一碗米饭，汤都拌饭吃完了。葱蒜都当蔬菜吃完了！可见有多好吃！「蒜爆鱼」38块，便宜是便宜，也很大只鱼，但是土腥味太重了，不好吃。「香菜撒子」酸甜，好吃。「干煸菜花」吃饱了才上来，就没多吃，味道中规中矩。「松花豆腐」不错，解腻。「京酱肉丝」有点太甜了，但还是好吃的，没多吃，会腻。来徐州吃饭的人实在太多了，震惊到我，感觉超出了徐州网红店铺的接待能力，到哪都要排队2-3小时，羊肉串店跑了两家都排不上队，去人少的店确实又不大好吃，挺遗憾的。

✅徐州老店🍗超好吃的地锅鸡👀老板派车接送⏰11:00到达一店，已经没位子了🥲🚗店员让我们去二店，运气好，派车送我们过去的🔻排队攻略：直接冲二店，座位很多：1️⃣来得早上二楼，包间座位优于大堂2️⃣来得晚去一楼，室内和室外会加座（室外是红顶的大排挡帐篷座位）🔻点单攻略：菜是大锅一起烧的so1️⃣只能选“辣/不辣”二选一2️⃣出餐慢，菜要一次性点齐✅😋徐州地锅鸡5星⭐：徐州课代表🌶️咸鲜微辣带点甜，酱汁里超多花椒鲜麻提味。🍗鸡肉都是大块的，面饼沉浸酱汁，饼借菜味。✅😋干煸土豆条5星⭐：秒杀薯条看着不起眼，入口很惊艳🥔外脆里糯，土豆条的外壳还有勾芡的鲜甜✅😋孜然羊肉配徐州烙馍5星⭐羊肉单吃重口味，但配着烙馍就正好。🫓烙馍柔韧，包土豆条也好吃，em应该点黄瓜🥒✅😋香菜馓子5星⭐：依旧是酥脆酸甜✅😋蒜爆鱼：卖相胜于老店家🧄蒜蓉比老店家细、少，🌶️辣椒比老店家多、亮。PS：👀亲眼看到店员拖着推车，把一桶淌着鲜血的鱼拖进厨房，简单粗暴又新鲜直观啊~要不是胃口小，我肯定点，评论区告诉我好不好吃？！

来徐州打卡的第一顿饭…结果失望至极…这家店真的是………徒有虚名，真的，如果想要打算去吃的三思而行吧。小红书上一直有人吹捧这家如何如何好吃，结果我们算是慕名而去，去的一店排队长的吓死人，店员说不想等位可以去附近的二店，我们就一路走去了二店。结果到了二店更坑，全是人，小长假的旅游风真的是不可小觑，徐州这么一个冷门的城市竟然有那么多人来玩，真也是刷新了我们的三观（主要吃东西便宜、景点基本免费、住宿也不贵），适合穷游的学生。到店拿号等排队，我们大概等了1个半小时才叫到号。我的天，店里人声嘈杂、环境差的已经不想说了，店员说让我们上三楼，开始还不知道，结果落座三楼的店员告诉我们这是三店………意思就是楼下二店的菜楼上不一定有……这着实有点坑人啊，我们上来的时候你怎么不说清楚…………好的吧，看菜单点菜…除了地锅鸡和香菜撒子…要啥没啥…朋友想吃个烧茄子，店员回复没有…想吃个干锅花菜……也没有………店员反复强调楼上是三店，和楼下二店厨房独立，二店有的菜三店没有……行吧行吧…来都来了我们有什么话好说……这个时候已经无心吃饭了…好不容易上菜了，才发现基本都是预制菜，地锅鸡和香菜撒子都是早就准备好的，以至于我们想多点一道干锅包菜，迟迟不给上，最后告知我们没了………好的吧，看起来除了预制菜什么都没有！无奈之下也只能吃呗……结果一上口又是各种坑……这个地锅鸡要多咸有多咸…黑乎乎的看上去毫无食欲，还一股浓浓的香料味…我也不知道这所谓的徐州没事到底美味在哪里…我跟朋友两个勉为其难地吃了几块鸡肉就齁咸的受不了…贴在锅子上的饼子也被地锅鸡的酱汁浸透的咸到怀疑人生………香菜撒子勉强可以吃吃，但加了麻油和辣油的撒子，真的多吃一口都觉得腻……还好我事先叫了永民手作的抹茶奶茶…才算多少安抚了一下我的胃…等排队的时候，问了旁边一桌正在吃的年轻小情侣好不好吃，他们俩摇摇头，说就那样……真的…这家店是属于不明真相来打卡，打完卡绝无可能有下次的典范………大家如果要来吃，真的劝大家不要抱太大希望…

老家地锅是个网红店，人超级多，一定要打电话问一下，去的一店，满座了，派了个车送我们去了二店，这还是很不错的！二店离得也挺近的！到了之后去二楼，二楼有个徐州挂幅打卡拍照的地方，略微简陋了一点点的特色地锅鸡，一股可乐鸡翅的味道，量少，可以说是土豆炖大料，没几块鸡肉，一整个鸡应该能出四五份吧[捂脸]蒜爆鱼，就是蒸的鱼然后撒上调好的汁和蒜泥，用油一泼，味道还可以凉拌牛脸，这个还是挺好吃的，我喜欢吃，就是挺辣香菜馓（san三声）子，我不爱吃香菜，但是我就想尝尝，其实可以接受，只吃馓子就行了，不是脆脆的，有点面了，还可以吧，吃两口放那里了

必须吐槽一下吃个地锅鸡也太难了！！！先去的一店取消排号了又走去了二店重新排队差不多两小时才吃上！[米饭]口味：吃完后觉得等待还是值得的味道真的很不错大家可以去尝试一下的唯一的遗憾就是这么多下🍚菜，当天🍚居然卖完了「烙馍炒烙馍」薄薄脆脆味道像薯片，超级香，和里脊一块卷饼刚刚好「干煸土豆条」哇塞这个真的巨好吃！甜辣版的，油炸过脆脆的外焦里嫩「干煸茄条」茄子口味没有那么惊艳但也挺好次「地锅鸡」地锅鸡是这4个菜里最普通的了咸辣口鸡肉有点老惹

姐姐想吃地锅鸡选了这家店打电话给一店没想到没号了就让我们去二店的嘉和雅苑店来得早没有排队点菜好过了会就上菜了付钱的时候没想到那么便宜这么大分量的四个菜只要138哈哈哈[笑哭]地锅鸡好吃微甜煮的很入味就是花椒有点多，太麻啦全场让我刮目相看的居然是撒子口味调料很像锅包肉酸甜解腻真的是全家最佳蒜爆鱼很一般鱼的土腥味太重了尝了一口就没吃了千万不要点蒜爆鱼！！！！

这次去了徐州有名的老家地锅，本来想去一店，但因为那边有人办丧事，就改去了二店。不得不说，二店的环境和服务真的有点让人失望，基本没什么服务可言，连我们想进内厅坐的请求都被拒绝了，感觉有点不太舒服。不过，菜品的味道倒是挽回了一些印象。「蒜爆鱼」绝对是全场最佳（我个人封的），鱼肉鲜嫩，蒜香味十足，我一个人几乎吃掉了一整条，真的停不下来！「地锅鸡」这个应该算是招牌吧，但是我不能吃很辣，锅边的面饼吸满了汤汁，吃起来很满足。「干煸肥肠」和「干煸八带」八带量少，但入味，肥肠倒是挺好吃的，我平时不吃肥肠的人都觉得好吃总的来说，如果冲着味道去，蒜爆鱼确实值得一试，但环境和服务的体验真的不太行，希望店家能改进一下吧。

[薄荷]环境：到了一店以后发现要排好久的队，阿姨建议直接去二店吃，我们顺着指引就去了，果然这边不需要排队，但是人也不少，等了快一个小时才上菜，就是说做的好慢呐！还有人一直抽烟，服务员也没有劝说，实在不爽[服务铃]服务：一个菜和另一个菜直接隔的时间有多久呢，就是我一个菜吃完了另一个还杳无音信呢，真不能在人多的时候去[米饭]口味：「地锅鸡」好辣，非常辣，但是很入味，饼蘸着汤汁也是一绝哇「蒜爆鱼」看着很辣，其实吃进去满嘴留香，蒜味不会在嘴里留很久，鱼刺也不会很多，微微的腥味可以接受

来徐州旅游肯定要吃地锅鸡，搜索排名靠前的，就有这一家招牌地锅鸡一端上桌，浓烈香气瞬间钻进鼻腔。鸡肉紧实鲜嫩，明显是新鲜食材。炖煮火候绝佳，鸡肉吸满浓郁汤汁，咬下一口，汤汁四溢，咸香微辣滋味在舌尖绽放。贴在锅边的面饼堪称一绝，一面被汤汁浸润，饱含醇厚味道；另一面酥脆可口，两种口感交织，让人欲罢不能。

「地锅鸡」和我本地吃的完全不一样，徐州不愧是地锅鸡的发源地！真的非常好吃，鸡肉也是选的比较好的部位，口味是偏辣的，属于微甜微麻中辣✔「香菜撒子」这个也是甜辣口味的，感觉就是油面，哈哈哈就是脆脆的那种，不知道普通话咋说「蒜爆鱼」听说正宗的都是用黄河鲤，感觉这个不一定，比较徐州只有古黄河，没有黄河咯，这个口味也是甜辣口的[薄荷]环境：去了一店，带我们去了二店，环境真的一言难尽，在二楼，进去一个大厅，里面一个一个包间。。。环境也是非常堪忧，而且我的第一份地锅鸡上面有毛发，我让他换了，不懂有没有端给其他客户[糖果]性价比：价格不贵，两个人吃了100出头