时间:2025-10-12 作者:xino 来源:信息网 阅读:121023+
所在地址:福建省福州市台江区延平新村B区34楼连体一层8号店 到这里去?
联系电话:0591-83251363
简介信息:久久元宵(延平路店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市台江区延平新村B区34楼连体一层8号店, 所属区号是.
时间:2025-10-12 作者:xino 来源:信息网 阅读:121023+
所在地址:福建省福州市台江区延平新村B区34楼连体一层8号店 到这里去?
联系电话:0591-83251363
简介信息:久久元宵(延平路店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市台江区延平新村B区34楼连体一层8号店, 所属区号是.
热门评论
朋友元宵节给了一袋元宵,试了一下惊为天人,后咨询朋友才知道是这家店。后面带家人朋友亲自来店里试了一下,大家的反馈都很好,皮糯陷鲜。虽说是老店但是看着挺新(应该重新装修过),环境很好。柜台边有阿姨现包元宵,店里还有粉干,白丸子之类的福州小食,是适合吃点小宵夜点心的好地方。
大众点评上买的44.8元套餐,我选了:元宵、酒酿桂花丸子、炒粉干、笋干饺子、茶叶蛋两个。两个人当一顿饭吃,足够。元宵,是福州传统小吃,是店里的招牌。是咸味,肉馅的汤圆。久久元宵,外皮的制作,坚持水磨工艺,把糯米与粳米按一定的比例制成。爽滑软糯,又不粘牙。皮薄馅大,一口脱核。一次一碗5粒,刚刚好。多了就觉得有点腻。个人觉得炒粉干是套餐里最好吃的。刚端上来,就闻到香喷喷的镬气。细韧的粉干,配以油菜、鸡蛋、香菇片、瘦肉丝,经快火翻炒,完美融合,弹滑、喷香。为这碗粉干,我可以再来。
店铺开在一个大十字路口出,非常显眼。附近是上下杭景区。刚看到元宵俩字的时候,我以为是跟北方一样,摇出来的,后来进店一看也是糯米面包出来的,有传统黑芝麻,花生馅,也有肉馅的。尝了一份肉馅的元宵,那真的是皮是皮,肉是肉,油是油,肉馅如果抱在发面里,肉汁和油脂能渗透到面皮里,能很好的融合滋味,但糯米面不吸油,这仨是各玩各的,绝不互相干扰[笑哭][笑哭][笑哭],不太习惯这个口感