已经不知道来了第多少次了，之前每次都排大队，坐吧台，现在好像人没那么多了。闭眼点，都好吃～「包浆豆腐脑花」我的爱～脑瓜＋鱼籽，还得都拌了，拿勺筷着吃～「歌乐山·辣子鸡」里面有碎碎的小骨头，有时候会咯牙！「乐山甜皮鸭」香喷喷「川匠鸡丝凉面」这次卖完啦可惜「翻砂红糖豆花」收藏打卡送，爽口。服务也很好，用餐环境也很Peace，祝老板生意兴隆，我第N次储值了～ps:注意一下新员工培训哦，有待提高

[米饭]口味：1️⃣火山脆肉包浆豆腐这个配米饭或是炒米饭一绝！豆腐外酥里嫩，爆浆的口感，再搭配上肉沫和蛋黄，一口下去，口感丰富。2️⃣锅巴洋芋这个真的绝啊！应该是我吃过洋芋里面数一数二的，味道调的好，洋芋炸的也好，焦脆的外壳包裹着绵密的内里。好吃！全场最爱💖3️⃣辣椒炒肉肉炒的略干巴了，不辣，味道中规中矩，如果想吃辣椒炒肉的友友可以选择费大厨！4️⃣老妈蹄花肉质软糯q弹，芸豆绵软入味，先喝汤后吃肉，觉得味道清淡的可以蘸自带的料汁（偏辣）5️⃣麻麻豆花酸菜鱼配料是豆腐豆皮，酸菜，黑鱼片，味道鲜香酸爽下饭！鱼肉肉质还好，后浇的辣椒油画龙点睛之笔6️⃣白灼菜心无功无过，补充膳食纤维7️⃣冒鸭血不太推荐点，鸭血味道处理的一般8️⃣冰粉川菜必备菜肴哈哈，解腻解辣9️⃣红糖糍粑量太少了，一份只有三根，但是女孩子都喜欢[服务铃]服务：服务非常奈斯[糖果]性价比：人均70-90性价比超高喜欢吃川菜的小伙伴们冲吧

听说蛋烘糕又回归了所以来吃了[米饭]口味：蛋烘糕和咔饼好吃~泡粑其实不是泡粑，放了油，严格意义上讲属于冻粑，四川长这样的白米粑有2种，不放油且发酵得比较充分的叫泡粑，放油且用玉米叶包裹的叫冻粑，花盐街菜单上写的“泡粑”，但吃着明显是冻粑。蹄花汤炖得很软烂，但蘸料差点意思，正宗蘸料会放白糖和陈醋调味，但这个蘸料是偏咸口蒜味很浓的那种，不过感觉北京挺多川菜馆都喜欢给本来不会放蒜末的东西加很多生蒜沫…可能北方人特别喜欢吃蒜，为了迎合北方人的口味？反正我至今不能理解。卤辣拌猪耳也是，放了巨多蒜，四川不会这样弄的，感觉像是北方做法。[薄荷]环境：店挺大的，就在国贸滑冰场旁边。[服务铃]服务：服务很好，蹄花汤端上来服务员主动给我们拿小碗分汤。

🌶️【乐山暴辣警告】这家小馆把岷江边的烟火气搬来了！——乐山老表小吃全实录🐷**必杀四件套**1️⃣**豆腐猪脑**嫩豆花像云朵托着颤巍巍的猪脑，浇上郫县豆瓣+汉源花椒熬的红油，勺子下去时脑花会duang~地抖动2️⃣**毛血旺**搪瓷盆里浮着鸭血片、黄喉、肥肠的红油江湖，隐藏吃法是捞底下的绿豆芽——吸饱了二十三种香料精华3️⃣**串串香**竹签插在旧铝锅里煮，推荐**折耳根牛肉**和**泡椒凤爪串**，蘸碟要选加了醪糟的秘制干碟4️⃣**红糖糍粑**现打的糯米条炸出脆壳，滚上乐山土红糖+黄豆粉，咬开能拉出三根金丝#乐山魂暴击#川味宵夜#脑花自由#辣到耳鸣💡**吃完记得**✔️把纸巾盒拽到面前（别问）✔️冰粉解辣✔️检查衣服是否溅上红油（荣誉勋章）

[米饭]口味：我愿称为北京吃过最好吃的乐山小吃！！！发给乐山的朋友看了，朋友也说很惊讶看着很正宗，没想到居然北京也有这么正宗的[薄荷]环境：比较拥挤，因为太火啦，一般都是需要排队。周末下午早点来可以不用排队[服务铃]服务：服务员太忙了叫不来。建议商家生意这么好还是扩充点人手吧

国贸商城吃够了低脂漂亮饭来吃川味小吃呀好好吃！「爆浆麻婆豆腐」！！！一定要冲豆腐软软糯糯鱼籽增加口感汤汁香辣够味加了一份脑花快乐翻倍「冒冒苕皮」wow！超级惊艳苕皮糯叽叽香辣入味下边的豆芽脆爽「麻麻豆花酸菜鱼」量很大豆花细滑鱼又嫩又入味「翻砂红糖豆花」红糖味很浓郁豆花本来也有甜味整体稍稍过甜[尴尬]

充满烟火气的川菜小馆子，多种四川小吃可以选择。喜欢吃肥肠的朋友可以来份冒肥肠，豆花鱼加肥肠，肥肠毛血旺。包浆豆腐配脑花也是绝配。对川菜爱好者是个很好的选择。无论人多人少都有很多菜品可以选择。中午午餐好去处。

这家餐厅在国贸负一层周围一共三家餐厅，这家门口有必吃榜所以来了这里，事实证明没来错，每一道菜都没有踩雷就是我们两个人点的太多了，找了服务员拿了两个打包盒，也没有单独收费，这个必吃的就是热门1的豆腐，这个招牌菜值得尝试，还说可以加脑花我们没加，但是这个豆腐大受好评，点了个豆花黑鱼实在吃不了了，打包回家吃，美味美味

[薄荷]环境：在国贸的地下冰场旁边还是比较好找的布局合理不拥挤桌面很整齐[米饭]口味：麻辣的味道服务员小姐姐会推荐招牌菜那个豆腐说实话没太惊艳一层蒜烤豆腐炸串不错红油抄手不香面多馅小小的[服务铃]服务：服务员真的都特别积极主动还会有小惊喜[糖果]性价比：一个人吃了100也还能接受

[米饭]口味：川菜馆，但不会很辣，属于香辣的感觉；特色菜是脑花豆腐，很嫩，不错；水煮牛肉相较更辣一些；干锅辣子鸡推荐，很香；此外还推荐酸菜鱼，里面加了豆腐；[薄荷]环境：在北京国贸的B2层，紧靠着溜冰场；环境整体不错，人气挺旺的；[服务铃]服务：服务很好，很周到，会一直看看顾客有什么需求；[糖果]性价比：我们是五个人吃的，花了500多，在国贸这个地方，性价比很高了。