[薄荷]环境：大连有名的地标性建筑，一方城堡，地理位置超好，外观豪华气派，进入内部也毫不逊色，整个装修也很复古，可以预约有单独就餐区域[服务铃]服务：经理服务态度很棒，合理需求都可以满足整个取餐区域不算很大，但是品种很丰富，应有尽有，蒸海鲜和生鱼片都不错

岳父岳母外地过来，正好赶上过生日，没来过城堡酒店，带他们感受一下，环境真是特别好，窗外就是跨海大桥，夜色特别美，心情也好。但是菜品实属有点一言难尽，海鲜笼屉是个混合体，基本都不是想吃的，就一只螃蟹，其他都是廉价的海鲜。给人感觉就是这么大酒店很鸡贼，就不能分开蒸一下嘛。菜品整体上也不是很丰富，除了吃点三文鱼，对于血糖高的人来说吃不了甜品，真感觉没太多可吃的，来这还是主要看环境吧，奔菜品来的真的不行。

酒店的自助餐菜品种类不比外面的毕竟客流量没那么大，可以理解爱吃的就那几样，只要品质好就可以了海鲜新鲜，鲍鱼和生蚝挺大的，海螺很好吃当晚的派送是每人一份牛仔骨，很香[调皮]三文鱼的品质也很好，每次都可以拿一大盘甜品🧁绝绝子，所有菜品续的很快工作人员服务也很好，星级酒店的服务[强]

周末晚餐[调皮]全满客人必须提前预订经常光顾必吃自助餐厅风景超好[强]喜欢「手工水饺」三鲜水饺必点味道超级好「烤鸭」整体感觉不错就是先切味道更好「生鱼片」品质不错[强]没有遇到鱼腩「鲍鱼」「生蚝」「羊肉串」都不错[强]「糕点」蛋糕有款太甜了[尴尬][尴尬][尴尬]看起来款式花样还是感觉非常漂亮

今天带着孩子来到大连一方城堡豪华精选城堡集锦西餐厅自助餐吃饭，种类很多，菜品我很好吃，孩子很爱吃这里的甜点，本人觉得鸦片鱼汤全场最佳，真的真的很鲜很好喝，北京烤鸭也是很不错的，下次可以和一家人一起来再次打卡！！？

推荐三文鱼刺身，品质好，上菜快，吃了不会拉肚子，芥末是新鲜现磨的，酱油醇香的豆子味，三者搭配绝绝子，配上玫瑰姜片，三文鱼吃多了也不腻。每人送鳕鱼，鳕鱼肉质软嫩，满口爆汁，新鲜的柠檬切块，把鳕鱼的肥美和柠檬的清香层次分明的在舌尖和舌根融化。还有海鲜蒸锅，生蚝个头很大。服务也十分贴心，有带宝宝的去选餐也不会担心分身乏术。酒足饭饱，自己可以亲手制作冰淇淋甜筒，又吃又玩，还有绝美海景相伴，你爱人和孩子的笑脸加上华美的装饰，都是一幅幅温馨的画卷

跟饭搭子打卡城堡酒店自助，六岁以下免费。环境不用说啦，氛围感拉满。吃的样式不是很多，海鲜算新鲜，菜味中规中矩。城堡的服务还是不错哒。甜点的样式很多，中式西式都有，吃起来很细腻，看到甜点，饭搭子就会很开心。吃个环境吧

如果一顿饭，既想中餐、西餐，又想咸的、甜的都尝一点，那么城堡酒店集锦标帜餐厅的自助餐是个很不错的选择。集锦标帜餐厅的自助餐，其餐品种类多、食材鲜、品质好，加之就餐环境和五星服务，口碑一直上乘，深受食客喜爱。「海鲜」虽然是偏西式的自助餐厅，但大连海鲜仍然是头牌，特别是开海季，大连特有的肥美海鲜：飞蟹、鲍鱼、海螺、大虾等，吃起来真是十分过瘾。「烤鸭」烤鸭很不错，味道可比肩专门的烤鸭店。还有西式牛排、烤肉，日式刺身、寿司等，口感、味道都相对正宗。「冰淇淋」甜品和冰淇淋，太多太好吃啦，特别是颇有创意的火焰冰淇淋（图5），好看又好吃。🔅餐厅还会根据不同的节庆和时令，应时应景更新菜品；经常举办中外饮食不同的主题活动，增加餐厅的吸引力……这也是集锦标帜自助餐的一大特色。[薄荷]环境：宽敞明亮，布局合理，特别是靠窗的座位，白天可观海，晚上可赏灯，真是美食美景两相宜。[服务铃]服务：五星级大酒店的餐饮服务，彬彬有礼，细致周到，令人舒服。

这家自助餐厅的菜品种类非常丰富，从中式到西式，从主食到甜点，应有尽有，让人大饱口福。餐厅环境非常舒适，宽敞明亮，装修简约时尚，让人感觉非常舒适。食材新鲜，味道鲜美，特别是海鲜和烤肉，非常好吃，让人回味无穷。服务态度非常好，服务员热情周到，及时清理餐桌，让人感觉非常舒适。餐厅的价格非常实惠，性价比非常高，让人觉得物超所值。餐厅的卫生非常好，餐具干净整洁，让人吃得放心。餐厅的环境音乐非常好听，让人感觉非常放松愉悦。今天还推出了茴香海鲜煎饼！软软筋筋！很有特色，回味无穷！意面也不错蛮好吃的。还有小甜点，口感细腻。当然！还有爱吃的海鲜等等。

今天一家人带着孩子来到大连一方城堡豪华精选酒店用餐，菜品精致好吃，环境优美，景色宜人，还可以看到跨海大桥，海鲜新鲜，服务态度很好，孩子很喜欢吃小甜品，日料也很新鲜，羊肉串也很好吃，下次还会带着孩子再来的！！！