这家生意挺好，晚饭去还需要排队，烧鹅应该是店里的招牌，下午去太晚去便售罄，所以最好中午去…宣传说是广西特色菜，但很多做法都与广东早茶类似，但是味道区别还是很大！酥炸野菜很有特色，但吃多了有点油腻～烧鹅口感还可，皮很酥脆，就是太油！油茶虽然是特色菜，但味道有点奇怪（没有重庆油茶好吃），只有很重的姜汤味儿～牛肉丸没有广州的好吃，水分太多，肉质不够紧实…整体感觉很一般，不及柳州街头小吃味道好～总结来说环境挺好的…

谢家烧鹅王是个连锁粤菜酒楼，这是新开张在原糖果厂旧址内的食街新店，装修风格简约大方，墙体装饰材料用的是近年以来最流行的灰色系，大堂包厢的环境非常舒适，包厢可以容纳18个人就餐的，👍菜品都很好吃，经典的烧鹅味道👅一如既往的好，湖北莲藕汤也是非常地道美味😋，春笋炒腊肉非常应节的，推荐大家去试试。

离开广西前必须再喝一顿早茶，看了一圈菜单最后还是选了谢家。事实证明没选错，从早茶的品种到颜值到口味，都没让人失望。每一款点心都做的很精致，个大量足，每一样都好吃，萝卜糕是我近年来吃过最好吃的，外表脆，里面软而不烂，咸淡适宜入味。喝早茶一定要人多呀，可以把所有点心都尝一遍[呲牙]

文明来吃这家烧鹅王，但是实在是有点失望，这是额完全没有额的肥美，其实肉的厚重感更像鸭，不像烧鹅调味的话偏咸了一点肉没有很油腻的感觉，而且还少了半条腿，相比之前吃过的实在不可同同日而语其他菜品的话也没有很经验的感觉，这一刀咕噜噜咕咾肉的话调味不是很好吃也不酸，也不甜，就是很淡。

这家烧鹅店绝对值得五星推荐！烧鹅外皮金黄酥脆，咬下去“咔嚓”作响，烟熏香气沁入鹅肉，肉质鲜嫩多汁完全不柴。秘制酱汁是灵魂所在，咸香中带一丝回甘，淋在烧鹅上让风味更上一层楼。配菜也相当用心，鹅肠爽脆弹牙，香气扑鼻。明火炭烤工艺精准把控火候，每一口都能感受到师傅对传统的坚持。店面虽藏在巷子里，但老板娘热情亲切，记得常客的喜好还会赠送小菜。人均几十元就能吃到米其林级别的烧鹅，性价比超高！

金嗓子园区里新开了一家谢家烧鹅王，赶紧过来试试。现在有早茶，大厅7.8折，包厢8.8折，考虑到本身餐厅定位，价格可以接受。早茶有一些新颖的菜品，比如三色虾饺。味道不错，量很足，炒粉好吃，可以和团购代金券叠加使用。

柳州这家烧鹅超好吃🦢和家人一起大快朵颐！幸福的味道，就是和家人分享美食的每一刻。春节来谢家烧鹅王和家人聚餐，春节套餐包括烧鹅、煎年糕、鱼、虾、扣肉、猪蹄、豉油鸡……每一样菜都特别好吃，色香味俱全，份量也很足，完全没有踩雷。它们家还有早茶，感觉也很不错，下次有机会可以尝尝~店面装修很新，空间宽敞，干净整洁，有包厢大桌，很适合和家人朋友聚餐。地址就在北站金嗓子旧厂区内，现在里面开了不少新的美食餐厅饭店，可以挨个打卡~

夜奔柳州第一餐，离住处最近的饭店。去晚了，烧鹅卖完了，随便点了些菜垫肚子。没想到水准不错哦，味道好，菜量足。感觉两广的菜式有点差不多，芋头和粽子是广西特色了，芋头非常之粉糯，太顶饱，粽子是广西长粽，馅很丰富，油炸后更香。

到柳州吃的第一餐，八点半左右去的比较晚了也没有什么菜可以点出来，过年期间收总用餐费用15%的服务费。他们家菜品味道有一说一是不错的，就是餐具真的油不知道是不是太忙了……最后带我们去厨房自己洗碗……一开始坐着没有茶水问小哥是否需要收取茶位费小哥说是免费的，给了一个像大麦茶的。最后结账的时候3元/位，希望加强员工培训

烧鹅一绝，肉质鲜美，皮脆肉嫩不油腻！每道菜都挺有水平的！我家人聚餐想吃烧鹅，这家都是首选！！！金奖灌汤烧鹅这个必点！！！！鹅肉肉质非常好，外脆里嫩，搭配特制酱料，不会感觉到腻葱油焗生态鲩鱼活鱼现做无腥味，选用两斤半以上的冷水泉瘦身鲩鱼！商单油盐蒸，还原鱼本味广西田螺酿广西特色菜，独有的，只有在广西才能吃得到哦！螺脆肉鲜！汁留香！广西人最爱“嗦”螺桂香红油萃捞杯自己熬制的红油，好香啊！食材也新鲜，特别下饭生滚板栗南瓜土鸡汤跑步竹林士鸡鲜上生流食出鸡原味半锅都是料鸡汤里的板栗南瓜完全熬煮入味，又鲜又甜