时间:2025-11-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:11100+
所在地址:江苏省南通市启东市长江东路绿城玫瑰175-12 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:花悦庭私房菜(绿城·玫瑰园店)是南通市信息网分类的信息, 地址在江苏省南通市启东市长江东路绿城玫瑰175-12, 所属区号是.
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热门评论
位于人气最旺的高档社区绿城玫瑰园旁,服务超级好,为他点赞
推开梧桐掩映的旧木门的那一刻,仿佛跌进了江南文人的雅集。主理人张姐绾着青玉簪迎上来,一盅自酿的桂花陈皮茶驱散了深秋的寒意,也开启了这场预约了半个月的私宴之旅。白瓷盘里卧着的琥珀醒春着实惊艳——三年陈金华火腿茸裹着嫩笋尖,淋上八年陈花雕调制的琉璃芡,咸鲜与清甜在舌尖交织出三重奏。主厨特意出来讲解,说这道菜的灵感来自他祖母的嫁妆食谱,听得我们连笋衣都舍不得剩下。最难忘是那道云影松茸盅,揭开手作粗陶盖的瞬间,菌香裹挟着山泉水汽扑面而来。云南空运的鲜松茸切片如蝉翼,在三年老母鸡与宣威火腿熬的汤底里浮沉,喝到第三口竟尝出隐约的松针清香,原是煲汤时垫了黄山枯松枝,这般巧思令人拍案。八道菜品道道有典故,梅子冻用着苏州老字号的古法蜜饯,连餐后那盏雨前龙井都是主人家特地去狮峰山守来的。离席时张姐塞给我们两枚温热的艾草青团,说是看我们爱吃特意让厨房现包的,这份熨帖竟比菜肴本身更动人。
菜品一如既往地好,七年老店真心不错,环境也重新更新了一下比原来更宽敞更舒适,地地道道的启东海鲜值得推荐[强][强][强]