在大众点评搜了两家评分最高的徽菜馆，昨天去了一家，今天打卡第二家。因为人少，点不了太多的菜，点了几个有特色的，麻鸭味道咸香微甜，肉质很嫩，特别好吃。招牌石斛鸡汤，汤色清淡味道鲜香，葛根糕劲道入味，冻猪脚入口即化，咸淡适口，芦蒿炒香干最值得得点赞。凉拌双色萝卜丝味道不错，就是香菜太多了。

还是老规矩[微笑]，通过平台上的推荐[微笑]，我们选择了这家名字重复的饭店[微笑]，因为名字重复的感觉让我立马就能过目不忘[微笑]，随后第一个时间到店[微笑]，更是第一时间点菜[微笑]，因为点了几个都是需要耐心和时间等待[强]，焖和蒸煮的几个菜品[强]，品尝下来没有失望！

从六安回程，先打算饱餐一顿，于是选了评分很高的老六安。因为夫人想吃笋，而店里的鲜笋已经告罄，于是选了笋干土猪肉，加上店里首推石斛老鸡汤，也点了半份，后来发现错误，应该点半份鸡汤加汪丫鱼之类的是好搭配。因为笋干土猪肉量大，加的酱油少，看上去比较油腻，比起在山大王吊锅城吃的吊锅觉得逊色不少，笋干有的也比较硬。鸡汤，蒿子粑粑和馍都不错。许是点的不好，没有吃出这家店的高分感觉。

今天打卡了一家超棒的餐厅，每道菜都让人惊艳！招牌红汤风干牛骨煲，牛骨炖煮得十分入味，轻轻一咬，肉就脱骨了，浓郁的汤汁裹着肉香，搭配香辣的辣椒和清新的香菜，一口下去超满足，爱吃肉的朋友必点。豆腐煲看似普通，实则惊喜满满。豆腐软嫩爽滑，吸饱了浓郁的汤汁，还有泡子弹头海椒的发酵点缀，味道层次丰富。卤味拼盘里的卤鹅和鹅胗，卤香醇厚，口感紧实有嚼劲，越嚼越香，是很棒的下酒菜。红枣马蹄这道甜品，马蹄软糯香甜，红枣的甜味渗透其中，清甜滋补，吃起来很解腻。渣排骨也相当出色，排骨被米粉紧紧包裹，蒸得软烂，入口即化，微微的辣味和葱花的香气，让人食欲大增。还有那道砂锅炖鹅，鹅肉鲜嫩，汤汁浓郁，里面的配菜也吸满了鹅汤的鲜味，一口鸡肉一口汤，暖心又暖胃。这家餐厅从菜品口味到食材品质都无可挑剔，环境干净整洁，服务也很周到，已经列入我的常去清单了！

这家店以前好像是老梁鸡汤锅巴，现在换成土菜馆了。路过六安来试试，没想到很惊喜。感觉比合肥的傻子土菜好吃多了。鸡汤很鲜，而且没那么多油。风干羊肉也很香，一点也不膻，很正宗。臭豆腐锅巴是特色，锅巴既可以泡鸡汤也可以抹着臭豆腐酱吃。最最最好吃的就是手工馍了，好多面，太有嚼劲了。意外之喜

今天打卡了一家超棒的餐厅，每道菜都让人惊艳！腊肉，腊肉咸香有嚼劲，搭配葱段等提香，越煮越入味，越吃越香。泡椒豆腐煲，豆腐滑嫩，吸满了浓郁的泡椒汁，加上发酵的香味，开胃又下饭。臭桂鱼鲜香四溢，鱼肉鲜嫩，入口即化，配菜也十分入味。风干羊排绝对是必点菜，汤汁浓郁醇厚，羊排软烂又有嚼劲，满满都是料。炖鹅肉质紧实，炖煮得十分入味，咸香中带着微微的辣味，十分过瘾。这家餐厅无论是菜品口味还是分量都无可挑剔，非常适合和朋友家人聚餐，强烈推荐！

首推他们家的招牌六安吊锅鸡，满满一大锅端上桌，鸡肉切得大小适中，色泽诱人，炖煮得极其入味，肉质鲜嫩多汁，每一口都饱含着浓郁的香味，里面搭配的千张、香菇等配菜吸收了鸡肉的精华，也变得格外好吃，这一锅真的是下饭神器，让人欲罢不能。还有六安臭干子，闻着虽有一点淡淡的“臭味”，但入口却鲜香无比，豆香四溢，口感外酥里嫩，蘸上特制的酱料，那滋味绝了，瞬间唤醒味蕾，是一道极具特色的风味小吃。另外，像瓦罐汤也不能错过，慢火煨制的汤品原汁原味，我点的排骨瓦罐汤，排骨炖得脱骨，汤鲜味美，营养又好喝，一口热汤下去，整个人都暖呼呼的。

【推荐】味道超级赞的一家店。环境，服务都很棒。每一道菜都很好吃。小伙伴说是开了三十年的老饭店了。果然名不虚传。有机会还想再次打卡～「石斛老鸡汤」🌟很清淡的鸡汤，肉质又很嫩。「干风羊肉锅」🌟感觉非常的特色「藤椒神户牛肉」⭐️很嫩「啤酒鸭粉皮锅」🌟「黄焖养生甲鱼」🌟超级好吃，很入味「肫爪拼盘」🌟

一场味蕾与身心的皖韵之旅大别山滑雪之旅，途经六安市，慕名而来【环境】踏入这家安徽菜饭店，质朴典雅的徽派风情扑面而来。木质桌椅、青砖黛瓦元素，营造出宁静悠然的用餐氛围，让人瞬间沉浸于江淮文化的独特韵味。【服务】服务更是无可挑剔。店员热情相迎，及时引导就座，耐心介绍菜品特色。就餐时，会主动帮忙添水、更换骨碟，细致入微的关怀，让用餐体验倍感温馨。【口味】招牌一锅鲜一端上桌，独特香气便勾人食欲。鱼肉鲜嫩紧实，咸香醇厚，发酵的独特风味被演绎得淋漓尽致，一口下去，令人直呼过瘾。【菜品】每一道菜都很有特色。食材新鲜，摆盘精致，既保留了徽菜重油、重色、重火功的传统，又融入了对现代口味的巧妙改良。

靠山吃山，靠海吃海不要以为人参鹿茸海参鲍鱼燕窝才是滋补佳品，中华饮食文化真的太丰富！各种滋补功能的产品非常丰富而且口味鲜美一个人点了3个菜，吃的很好！[服务铃]服务：30年老店，本地人推荐的，上菜速度快，服务也热情