这里应该已经更名为“马家大院牛羊肉泡馍”了，只是扫码支付时，收款方还是“正铺牛肉面”。所以就来这里写点评了。[服务铃]服务:买牛肉饼，火爆，必须排队。[呲牙]「牛肉饼」优质的10元一个，肉要多些。普通的5元一个。晚上只剩优质的了。现做现煎。馅里🈶大葱，比较香。趁热吃，饼够酥。

排队总是二十来个人，做的很熟练，一锅二十来个，价格还可以。冲着排队人多去的，中国人就是这样，排队人多，不知道好不好吃，好信也去排队看看咋回事。油有点大，洋葱味很浓郁，外圈是千层丝那种酥皮。里头肉馅和洋葱。吃多了有点腻。

游客必打卡路线吧。溜达一圈回来之前还是选了洒金桥吃晚饭。刚到巷口就发现这家牛肉饼在排长队，本着从众心理来了一顿。（直接吃饱了[笑哭]）「麻将凉皮」辣油子很香不怎么辣，感觉来的几天吃的凉皮都是比较一般，没有特别惊艳的感觉。但是整体又不会踩雷的水平。「牛杂汤」料多，汤足，还带粉。胃口小的估计一碗就饱了。一整碗汤下肚，整个人热乎乎的还会出汗。汤底的确比我们家里的香很多。「牛肉饼」大家主要在排队的就是这一款牛肉饼！看到很多本地阿姨也在排队买。尝了一口果然是值得的。牛肉料足带汁水，饼子现烤的很酥脆。配一碗汤吃刚刚好（就是量太多了[惊讶]）综合来说，店铺总体味道不错，顺路过来吃吃可以。如果特地赶过来或者排半个多小时的队伍的话，那还是有更好的选择的[调皮][鬼脸]以上。

此次西安由，来这条街有两次了，每次他家都排着长长的队伍，哪怕是下着雨打着伞，我也跟着排队，大概拍了十多分钟果然不负所望，好吃。[薄荷]环境:位置比较好找，出了地铁站进去美食街走几步就到了[服务铃]服务:有普通的，有优质的，两种都吃了下，各有千秋

西安探店【正铺牛肉面(洒金桥店)】📍地铁站出来走几十米就可以看到排了好长队伍的店现场做一次做的数量不多也不知道是不是饥饿营销故意让人排队也没有一个坐的地方「牛肉饼」排队排了快2小时才买到的并不觉得很好吃酥酥的口感吃两口差不多了多吃会觉得油腻

也在洒金桥，街口不远处的一家店。他家门口排了很长的队，好像是买牛肉饼的。本来是想吃他隔壁的水盆羊杂，结果没开门儿就来他家尝尝水盆牛杂。要的好一点的是25一碗，料还是比较足的，总觉得水盆里面的粉丝再多一点就更好了。整体还是不错的，他家门口的酸奶也比较好喝，解腻解辣

店铺位置就在洒金桥地铁站转弯100米左右牛肉饼巨好吃！又酥又香，肉超多

品质味道三个字非常不错，就是价格性价比不高，10元一个。就是排队非常厉害👍

洒金桥早餐必打卡美食、牛肉饼、每次去都要排好长的队、牛肉饼酥软鲜香、食材都直接摆在制作台上、现场直播制作、制作干净整洁、食材新鲜、一个饼5块钱、15分钟出一锅、有些人一次买10几个、刚出锅烫烫的特别好吃😋

一大堆人排队，就排了半小时买了普通的和肉多的各一个试试。确实香，但不值排这么久。饼确实是脆，但也确实没有牛肉味。后来走到里面又盲买了一个对比，基本没有区别。