有这样美味的炒刀削进入湘潭，是我的福气。「炒刀削面」炒的锅气十足[点赞]每一根面都裹满了汁，油香油香的[鼓掌]面不是手工削的，但是也很筋道。我真的很爱吃带炒鸡蛋的面，鸡蛋炒的碎碎的特别入味，很香很香，完全融到面里去了，一口下去心里胃里都是香的暖的[悠闲]看大家都说一定要加一份酸包菜一起吃，我倒觉得没什么特别的，酸包菜顾名思义就真的是很酸的包菜，配在一起可能解腻一点点

每年陪老公回家看望公公婆婆，总要来长青嗦碗粉～心心念念这一口在路边，交通方便，也好找；最爱它家的酸包菜；老公大人和婆婆每次都是吃肉丝粉；我喜欢牛肉粉，但这次吃感觉没有上次十一回来的时候好吃了，有点油～点炒米粉的人也很多，下次要尝尝不过它以往都是特别好吃的存在！

好久没回家啦，今天早上终于又嗦到了心心念念的长青牛肉粉了~开了一二十年的老店了，虽然是个苍蝇馆子、期间虽然也换了老板，但还是原来的配方、原来的做法。酸包菜很好吃、牛肉给的很足、粉也依旧很入味~满满的学生时代的记忆………现在虽然回湘潭的时间比较少，但是只要一回家，长青就是优先嗦粉的选择。吃了这么多年，也吃出了感情，以后还会经常来。