时间:2025-10-18 作者:xino 来源:信息网 阅读:181014+
所在地址:山东省淄博市周村区大街街道新建西路268号(周村古商城北门西侧50米) 到这里去?
联系电话:0533-6428588,0533-8179997,0533-8179999
简介信息:知味斋大饭店(古商城店)是淄博市信息网分类的信息, 地址在山东省淄博市周村区大街街道新建西路268号(周村古商城北门西侧50米), 所属区号是.
时间:2025-10-18 作者:xino 来源:信息网 阅读:181014+
所在地址:山东省淄博市周村区大街街道新建西路268号(周村古商城北门西侧50米) 到这里去?
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简介信息:知味斋大饭店(古商城店)是淄博市信息网分类的信息, 地址在山东省淄博市周村区大街街道新建西路268号(周村古商城北门西侧50米), 所属区号是.
热门评论
[薄荷]环境:酒店紧邻周村古商城,步行5分钟即可抵达,周边百年老街与古建筑环绕,兼具文化氛围与游览便利性。院内设计融合古典园林风格,亭台楼阁、小桥流水与锦鲤池相映成趣,夜间灯光亮起时氛围感拉满,有“古商城旁的江南水乡”。大堂与包间以红木家具、雕花屏风和传统窗棂为主,细节处彰显鲁商文化底蕴。[米饭]口味:食府脆皮豆腐丸:外酥里嫩,豆香浓郁,搭配秘制蘸料。-食府知味肉火烧:5元/个,性价比高,外皮酥脆,肉馅鲜香。食府面包诱惑:焦糖面包块配冰淇淋,冷热口感碰撞,解腻佳品。食府五香羊肉卷饼:羊肉软烂入味,卷饼劲道,搭配葱丝黄瓜,层次丰富。食府肴鸡:凉菜首选,皮脆肉香。个人感觉一般。乾隆白菜:周村知味斋大酒店的乾隆白菜是一道融合传统鲁菜技法与本地特色的创新凉菜,菜叶的脆嫩与酱汁的绵密形成鲜明对比,咀嚼时酱汁的粘稠感与蔬菜的水分释放形成“爆汁”效果,这种冲突感被抖音用户形容为“像在吃会爆浆的蔬菜脆片”。[服务铃]服务:服务态度特别好!
不得不说超出预期环境好,酒店里的餐厅,雕梁画栋,亭台楼阁,一路尽快,身心愉悦。每桌都很宽敞。而且,物价很实在,菜量十分大。两人餐的分量,其实够四个人吃。怕浪费,我们两个人吃得撑到嗓子眼了不得不说,师傅厨艺很好。咸淡适宜,红烧肉用料足,口口生香,连肉上的梅子都好吃。小炒肉卷饼子,樱桃山药,肉火烧还有小青菜,鸡汤每个菜都做的很好没有槽点来古城玩很值得到这来解决午餐和晚餐
旅行到了淄博,特意跑来周村古商城游览了一番,晚餐就选在了知味斋大饭店,尝尝周村商埠菜。餐厅在酒店内,新中式风格,就餐环境舒适宽敞安静,服务员在点菜时耐心说明菜品及食材内容并给出建议,服务非常好。点了这几道菜,从出品到味道,每一个都好,各有各的滋味,好吃且吃得非常舒服。「知味九转大肠」摆盘和造型挺漂亮,大肠口感软糯细滑,是甜口的,细嚼有大肠独有的香味,盘中搭配了山楂,吃一颗还可以解腻[强];「知味煮锅(中份)」,是一道带汤的菜,鲜亮的汤里面是鲜香的肉丸子和吸饱了汤汁的素丸子和豆泡,其中素丸子里食材挺丰富,这个菜荤素搭配的真好,好吃又好喝,还非常舒服;「知味风味茄子」,也很出色,火候把控好,入口外酥里嫩的,甜度和芡汁也正好,还翘了一点香菜杆,避免了油腻还进一步提香了味道,好吃,非常不错👍。
床前明月光疑是地上霜举头望明月
东汉末年是三国,三国战火纷飞
人间烟火气,最抚凡人心的还是美食
秋冬季节更替,进补更加需要
就在古商城不远的地方,味道不错
在山东省淄博市周村区新建西路
停车场有点小了,得向隔壁学习一下