第二次吃豆米火锅。第一次是在贵阳吃的，不知道当时是太累还是怎么的，吃不太习惯，其实贵阳我整体都吃不太习惯，明明我是个爱吃酸的人。。这次是第二次挑战，竟然觉得还不错！说不出哪里不一样，就是觉得整体都挺好吃的，酸度也刚刚好，还有管够的青菜自助，广东人表示很满意！

豆米火锅第一次吃，之前在短视频上看到过锅底有很多的红豆我们选了腊肉还有肉丸还不错肉丸现是现打的腊肉的味道也还可以没有特别咸我哋接近于清汤，另外值得说到的是它的蘸水，看着平平无奇，但是加了烧开的汤底之后和匀非常的好吃。人均消费不到20块，可以吃到这样素菜是自助的，建议这样的美食推广到全国，赶紧推广到成都。

炖得恰到好处的豆米软硬适中，像是精心计算过烹饪的火候🥬🧄。慢悠悠地享受着微滚的砂锅中的火锅，热腾腾的气息带着淡淡的中草药味，微妙地温暖人心。🔥吃的不只是味道，也吃出了情怀——儿时记忆里家传单的那种熟悉感炊烟味。😋没有华丽的反转，但踏实的料理有种不言而喻的魅力。吃饱就行，没啥过分挑剔的意思。食材新鲜，味道温和均衡，不刺激，像春风般拂过舌头，静静留下满足和闲适。🌼