突然想吃户县机场烤肉了，就开车直奔鄠邑而去。本来是找另外一家老店，结果到了航校附近才发现，天冷淡季，室外棚子待不住顾客，大部分烤肉店都歇业了，待到明年天暖了再开张。那就找营业的，在路上看到这家小敏烤肉有个大院子，可停车，还有人气旺又暖和的室内餐厅，进来试试看。老板娘热情好客，还给送了油炸花生米(炸的好吃!)，切好的洋葱配甜面酱。看着菜谱点了羊羔肉70/斤，脆皮五花肉50/斤，烤牛肉筋70/斤。羊羔肉不用多说，就是想要的机场味道，没麻达!脆皮五花肉不是像城里常见的大块，而是将五花肉切成薄片后穿到钎子上，按烤肉方法烤制。味道很棒，肥廋相间，咬下去滋滋冒油，还带着酥脆感，满口香。牛肉筋烤出来，带着一些韧劲，又不费牙，不错不错。他家烤油馍估计是大饼烤制，然后切成小块端上,并不硬，反而有点松软，也有特点。再配上花生米，更加增香。洋葱蘸酱很清爽解腻，又搭配了营养。后来老板娘给隔壁桌的朋友上了一大盆面，汤汤水水看着诱人，就问了一下是啥面，老板娘说是只有户县人才会做的浆浆面，直接就给舀了碗送过来。不同于风格长而干的户县软面，热热地吃下去很舒服地填了缝。她家还有个用来烤全羊的专用烤炉，用果木烤，以后人多了再去尝尝烤全羊。结论，值得推荐!

他家的烤羊排和羊蝎子一样要来吃，尤其是烤羊排，一定要刚出锅就啃，羊肉稍肥才好吃，凉了味道差一截，要说特点，瘦肉已经有种风干的感觉，非常酥脆，肥肉外酥里嫩，不能吃肥的人，就啃骨头就行。羊蝎子肉很大，有点辣，蘸料巨好吃。

羊肉串巨好吃，配上老板送的洋葱！舌尖上的烤肉！！！

每次来吃烤肉都忘记写点评，这次必须补上（虽然是上周吃的）图片拍的比较敷衍，毕竟真正好吃的东西谁还顾得上拍照修图啊，味道真的是我吃到的户县最好吃的一家烤肉了，每次吃烤肉的首选！推荐烤脆骨烤腰子还有那个扯面，味道没的说！吃就完事了！