牛肉裹了一层淀粉之类的，口感很嫩，汤头正。周边夜宵很热闹，大多是烧烤，这家主打牛肉锅、牛肉面/粉，还是有区分度的。

和朋友到武夷山的第一天晚上，放下行李就冲来这家本地人推荐的「顶顶牛肉」！果然名不虚传，是那种接地气又热闹的大排档风格，我们直接坐在外面，吹着晚风围着牛肉锅——氛围感直接拉满！🍲必点推荐：「牛肉锅」汤底浓郁鲜香，带着药膳和香料的复合香气，涮什么都好吃！牛肉分量超足，切得厚实又嫩滑，蘸点店家特调辣酱，一口下去暖胃又满足～我们连汤都喝光了！「小龙虾」没想到一家牛肉店的小龙虾也这么能打！虾肉饱满，麻辣入味，嘬壳根本停不下来～搭配啤酒简直绝配🍻「花蛤」吐沙干净，酱香浓郁，麻辣鲜香超级下酒！和朋友一边聊天一边嗦螺，旅行氛围感直接拉满～

牛滑非常好吃，拌面也好吃「牛滑汤」