蒸火褪味道一般，块切的太大，偏咸。凉拌树胡子和炒黄豆腐块味道尚可。

路过宣威，听说宣威火腿很有名就找了一家试试。这家其实是个酒店，没想到做菜特别出名，中午全是来吃饭的人。我和朋友点了一份火腿，一份小炒肉，真的很惊艳，尤其是小炒肉，虽然简单，但是炒的真的很好吃。强烈推荐来宣威的一定要来试试这家。

这是一家藏在宾馆里的餐厅，被本地人推荐过来吃火腿，一百多一份，价格虽高，但胜在份量大。不建议另外点饭，火腿单吃很咸，那怎么办呢？秘诀就是，就着饭店送的稠稀饭吃，一块火腿，配一杯稠稀饭，很好吃，推荐。特别提醒，带有肥肉的部位比纯瘦更好吃。