中午人还挺多，门口还有服务员招呼着。除了葫芦头还有三鲜煮馍，粉汤羊血，水盆大肉等等。要了三鲜煮馍，两个馍24元，上餐也很麻利，煮馍的配菜也很丰富粉条，肉片，肉丸，猪皮，木耳，青菜等等，汤非常鲜，确实好吃，另要了一个酱辣子，2元一根，个头还挺大，陪煮馍吃清爽解腻。

无意中发现的小店，凡是到东郊办事就会绕道来吃他家的葫芦头，每次都是优质的，汤鲜味美，没有一点异味，肥肠的量给的也美，一个人加个凉菜能把人撑死，凉菜好吃啊，尤其这个凉拌面筋加麻酱辣油太香了，每次必点，还可以加羊血

谁懂啊！第一次吃梆梆肉直接被拿捏🤤跟着西安土著冲的老店，说这是只和特别的人一起吃的味道，果然没骗人！超大碗的葫芦头泡馍，馍块吸饱了浓郁的高汤，肥肠处理得巨干净，一点腥味都没有，软烂中带着点嚼劲，香到迷糊～「普通葫芦头」重头戏是这个梆梆肉！烟熏的香气直冲天灵盖，猪肝弹嫩、梆梆肉紧实，越嚼越香，带着点独特的卤香和烟火气，第一口有点惊艳，越吃越上头！「梆梆肉」就着蒜片和送的泡菜「泡菜」咥泡馍，再来口梆梆肉，碳水+肉香的快乐直接拉满果然，西安的宝藏味道，得和同频的人一起炫才够味！