河月绍帮菜，这是我第一次听说绍帮菜的概念，今天托同学的福来品尝一番。店铺在河道边，景致肯定不用说，非常不错。餐厅环境以古建筑为基调，非常有感觉。「油炸臭豆腐」这是绍兴特色，臭豆腐外脆里嫩，粘着灵魂辣椒酱，非常好吃「白切鸡」鸡皮微黄，鸡肉鲜嫩整体菜品还可以，可以一试！

推荐在外面就餐，晚上喷泉一开，灯光一打，氛围感拉满。点的几个菜都没踩雷，芹菜牛肉是水煮的，非常喜欢。三鲜份量很足，不知道点啥可以盲点这个，里面素菜挺多的，健身人士首选。服务态度也非常好，前台小姐姐非常亲切！

又一次去了柯桥古镇，真的很好玩。因为喜欢吃绍兴菜，中午在河月绍帮菜就餐。「柯桥古镇」[薄荷]环境:大环境不错，坐在河边，太阳照着身上暖暖的，太惬意了，店里古色古香。[服务铃]服务:因春节期间，服务员很少，但帮忙的大哥态度好，服务也好。「茶树菇炒黄瓜苗」大祘炒豆芽，开洋盐菜蒸笋，都不错，味道鲜美爽口，盐淡刚好，但量都不大。猪蹄烧鲍鱼，味道入味，但鲍鱼有点烧过头了，有点咬不动。总的来说没有踩坑。

靠紧古镇门口的店，不想找了就进来吃了，也没啥服务，也的确忙了一天，想着随便吃点。没有米饭了，点了面给小朋友吃，这盆面….太恐怖了。三个人点个面就够了….不可以出个小份？蟹钳有几个不是很很新鲜…千张肉饼这个千张完全吃不来，还以为是千张坏了，也是能吃臭的人，倒在了千张下。老头菜虾啥的，虾比较新鲜，大概有只瘦蟹，但这盘200多不理解。三个人近400，可以参考下。也可能菜没点对。总体一般。

[薄荷]环境:在河边环境非常优雅。在旁边摆了几张桌，由于春节的原因都是亲戚过来帮忙吧，业务不是很熟。[服务铃]服务:就是能上来菜就是最大的服务了。别无他求人真的实在是太多了，楼上楼下全都满了。菜品个人觉得梅菜扣肉还是不错的，清水牛腱就是口感稍微有点儿硬。茶树菇炒黄瓜苗，这个菜挺新颖

柯桥古镇，古色古香，餐厅挺多的，选中了这家。绍兴酥鱼，冷菜，咸香。「霉干菜扣肉」一小块一小块的扣肉整齐排列扣在咸香的梅干菜中，肉的油脂润在梅干菜上，使得梅干菜特别的好吃。上汤草头，草头鲜嫩，高汤，鱼圆、肉圆，鲜美。「蒸三臭」正宗的米苋梗蒸臭豆腐，臭豆腐的咸鲜都被菜梗吸透，嗦上一口，真正美味。

「白切鹅」肥瘦相间，鹅肉也非常嫩，一上桌很快就被炫完了「发糕」因为没有米饭了，所以点了发糕当主食「清水牛腱」汤底非常清爽，里面还有切很细的芹菜丝和萝卜丝，牛腱子切的厚，但是很老，有点费牙！「油炸臭豆腐」不惊艳，和平时吃的差不多「干菜鸡翅」吃了一个就知道，鸡翅是半成品加工而成的，底子是爱尔兰鸡翅外面裹了一下粉，到后面没有吃完！「小青龙」小朋友要吃的「米鱼」鱼肉是非常粗，不细腻！节假日出门吃饭肯定有满意和不满意得点！保持好心态，节日快乐！

年三十去吃的，可能物价本来就有点高，还点了海鲜，所以有点贵。过年的话只有套餐没有单点菜的，但能自带酒水，服务挺好的，服务员也是反应很快，这点有加分。包厢有点小，没有很大的包厢，人多的话只能分开两桌吃。口味都还可以，不咸不淡，聚餐还会考虑的。

绍兴菜本来是想去人气更高的饭店但是大年初二的柯桥古镇家家爆满饭都没地方吃绍兴人点的正宗绍兴菜清水牛腱突出一个清字真的很清淡很健康的味道霉千张蒸肉第一次尝试霉千张孩子吃了一口就越了[吐]我的承受能力还是可以的有点像腐乳没啥嚼劲可言就是腐烂的口感下面的肉还是很鲜的梅干菜东坡肉梅干菜比较硬肉很稣烂稍肥了点

总体来说还可以，但是经理挨个桌劝好评，还想用我手机自己点评，我拒绝了，咱得实事求是，实话实说啊。鹅肉，口味还可以的，但是我觉得量没有四分之一，要的腿那部分，但是腿呢？说是骨肉拆下来了，但是骨头拆下来是不是应该肉应该是有圆圈的那种啊，就一块。店家态度挺好，说给我换，但是我去换的时候看见有小虫在上面飞，放弃了。然后店家说没必要少给，也不认识别的客人，算了，反正我是觉得量少了点。三鲜不推荐，一共就八只河虾，肉圆的味道很奇怪，整体很生，猪肚咬不动，白菜没煮透的感觉。另外两个菜还可以，扣肉蛮烂的，就是梅干菜水擦擦的，不知道这个梅干菜怎么是这样的，绍兴特色吧。