在部队社区附近开了很多年的粉馆，其实售卖的种类不多，但也能撑了那么多年，肯定有自己独到之处。店不大，一楼也就几张小桌，早餐时间坐得满满的，好像二楼有座位，但我没上去看。「红油牛腩粉」和湛江本地牛腩粉不同，和我在长沙吃的也不一样。牛腩其实更像牛肉，偏柴一些，汤底有辣味，但不是四川那种红油的辣，而是辣椒煮过后的那种辣，相对不那么刺激。「小菜」很多人推荐的配菜，自取，是腌过的包菜碎，解腻，个人建议放进汤里泡一下更好。

湛海公寓旁边的一家早餐店，只做早上哦。周末9点过来吃，还挺多人的，都是附近的住户。想着是湖南粉，果断选择了吃米粉感受一下。米粉不错，特意让老板煮软一点。牛腩其实一般般，更像牛肉。有一丢丢柴。煎蛋也不错，9分熟的感觉，正好。小菜自己随意加，免费的。小菜不是很咸的那种，感觉有点淡。

湖南粉馆我个人复购最高的早餐店仔细想想都想不清吃了多少个年头记得以前为了这一口香辣酸爽的滋味居然敢冒着打卡迟到的风险硬要过来吃上一碗才罢休进店熟悉的和老板说“一碗牛肉面多红油多香菜”然后自己去隔壁的小桌子上打上一碟自家腌制的小白菜把小白菜倒进充满红油香菜的牛肉面里滴上几滴陈醋热烫的面汤把所有食材香气激发酸辣开胃痛快嗦面