之前看博主推荐的，他们家以猪蹄闻名这次刚好来乐山，也是是我第二次来吃了（前年吃过一次）当时点了半只吃的意犹未尽的，一直很怀念那个味道，这次来也点了他们的猪脚加几份小菜不知道是不是改版了[捂脸]猪脚表皮是虎皮样的，更像是炸过后再炖的，连味道反正也不如之前了，有点小失望，不过好在小菜还不错

一直想吃蹄花，正好回滟澜洲收房路过就来吃了，第一次来，4个人要了一根蹄花，看到还可以烫叶子菜，就叫了一份叶子菜，结果端上来蹄花汤里面也是叶子，单独又煮一份叶子，老板又不提前说清楚，热菜偏少，主要是烧白和蒸菜，粉蒸一般

好朋友推荐的，不用去安谷也能吃到的正宗味道80一根的猪蹄，够四个人吃，超级大！炖的相当软烂入味，好吃！肥肠汤也是桌桌必点，煮的很耙，老年人也能肆意畅吃！豆花和血旺巨巨巨下饭，搭配上加了藿香的辣椒油堪称一绝！吃了一次家里的老两口就爱上了，说的是下次还要来哈哈哈哈

蹄花汤～[猪头]本来在重庆旅游的时候因为睡懒觉而错过了，以至于一直心心念念，哈哈哈哈结果在乐山就立刻炫了这家章蹄花。去的时候比较晚，店家都快要下班了，两个人点了一个大份的蹄花，蹄花很酥烂，也挺大个，汤也鲜，两个人没一会就解决了，还点了个小菜茄子，米饭剩一点没吃完打包晚上当夜宵吃，可美了。附近有家零食店还不错，里面的沙琪玛很软很甜，可惜没多买两块[流泪]

蹄花，味道还行，汤很白，蹄花软烂，就是俺觉得多久就有点儿腻了！可以点一份素菜解腻！感觉人还挺多的，每天，她家的小猫咪刚刚下小宝宝了，好可爱！我感觉这猪蹄适合老年人，一抿就脱骨啦！推荐旅游有老人，或者小朋友的来吃！

前几年工作餐首选这里，老板的态度很好，很有亲和力，中午的生意是真的太好了，迟了基本没有位置，蹄花炖的很恰当好处，腥味处理的很好，蘸水感觉比以前更香了，我们两个人吃了一根后蹄。

临近春节，章谷的蹄花老店放假了，家附近的蹄花之前吃过也不错，老婆馋肥肠汤了，于是走起！「蹄花」我们要了个小份，还是建议两人一个大份比较过瘾，小份的话肉有点少，味道基本没问题，略微有点腥味，有了蘸水基本可以忽略，有个亲戚说这边的蹄花是冷冻猪蹄做的，我吃不出差别，蹄花汤也不错，菜换成豌豆颠就更美了「肥肠汤」肥肠处理的干净，块切的不大，大概乐山这边肥肠汤切都这么大吧，汤里的豌豆不错，蹄花过瘾以后把豌豆，肥肠，蘸水和饭拌在一起，完美！！临近午餐时间，店里人不少，环境吗就是典型乐山饭店。两人64，吃爽！

是爸爸带我和朋友来的，我可太喜欢吃蹄花了。味道美滋滋而且不腻我觉得一点都不腻。我们五个人一共消费175。真的是比成都便宜多了！！！爱了！补充满满的胶原蛋白。

好朋友住肖坝每次去找她蹭饭不是大田的麻辣烫就是这家章蹄花很多年前第一次吃的时候就被这家的肥肠汤吸引了肥肠处理的非常好值得一夸的是他们家的辣椒油很香不管是蘸蹄花还是蘸肥肠都很棒泡菜也好吃这家真的挑不出什么错误如果不想跑那么远去吃安谷本地的蹄花这家也是值得一试的

苍蝇小店不可错过，猪蹄软糯不腻，菜品不算多，总体来说还是可以的。