丁香里一排小饭店都是以外卖订单为主，这家信阳热干面除了一间大厨房，后院和隔壁包间都可以坐人，如果想尝试闷罐肉或者旱鹅块这些信阳传统硬菜，最好提前打电话让老板预先炖上，毕竟来这里吃个工作餐，都不想等太长的时间。热干面非常推荐[强]

去年时一个老家信阳的乙方带着去的地方，说信阳菜很正宗，是一家信阳人自己开的私房菜馆。吃过两次了，今天中午媳妇说想吃我就带着再来。[薄荷]环境：首先如果选环境不要来了，环境很家常的菜馆，不是高级饭店那种。[服务铃]服务：老板是个大叔夫妻两口，很热情。菜方面确实很信阳特色，口味淡的不适合，基本每次都会点的就是焖罐肉。今天也吃了手工饺子，味道很家常。喜欢吃信阳菜的可以感受下。

[薄荷]环境:在丁香里的外卖区，门店不是很大，属于做外卖比较多的店。[服务铃]服务:老板热情，服务态度好，出餐速度快。口味:属于比较正宗的信阳千张热干面，比较干的那种，凉拌番茄🍅很不错，还有卤的鸡爪也值得一试。