虽然价格不算特别便宜，但考虑到食材的品质、出品的稳定性和用餐体验的舒适度，个人觉得是物有所值的。毕竟，吃到嘴里那份实实在在的“好吃”和满足感，是骗不了人的。已经默默收藏了这家店，并且安利给了其他朋友。环境好，品质高，服务贴心，食材新鲜。如果你在寻找一家**食材新鲜、出品稳定、味道正宗、环境舒适的日料店，这家绝对值得一试！从刺身到寿司，从烤物到炸物，几乎无踩雷，每一口都能感受到店家的用心。这是一次非常愉悦的用餐体验，“好吃”就是最直接、最真实的评价！强烈推荐给各位日料爱好者！

在西安算老品牌日料放题自助种类比较全刺身类目很多很新鲜周内包间需要提前定主餐点了龙虾刺身和火腿鲜蘑的芥末搭配自治酱油味道中和的刚刚好酱油不会太咸主食类拉面原味个人感觉比其他味道正宗价格也算合理2个小时就餐时间基本可以把每样都尝鲜到大厅环境很棒包间需要提前预定没订到服务员也很有耐心无论加什么都第一时间响应并且有剥虾服务整体推荐4颗半

室友说要带我吃好的庆祝我第一个母亲节啦，这家怀孕的时候路过了想吃但是不能吃刺身。刺身吃到够，我们选了四百多的，刺身里边的金枪鱼，三文鱼，甜虾，北极贝，生蚝都很新鲜，食材吃出来是好的，还有铁板，炙烤，天妇罗都是现做的。工作人员态度很好很热情，每一道菜上的时候都会给介绍菜名，及时帮撤空盘，还会贴心的提醒加菜。母亲节还送了燕窝，v7还会送海参。果然贵的日料是有道理的，下次还来！！！

环境：灯光暖光，无主灯，装修日式结合简约风，包间榻榻米有限，四人以上才可以预定，大厅就是常规桌椅美食：仟藤日料品种很多，应有尽有，鹅肝很好吃，刺身食材新鲜，饮料都是泰国越南的果汁，清酒感觉后劲很大推荐：豪华刺身拼盘避风塘梭子蟹大虾天妇罗烤鳗鱼小米辽参佛跳墙鲍鱼松茸海鲜汤生蚝食材都很新鲜，甜品也只有两种小蛋糕和两款冰激凌[服务铃]服务：上菜很快，服务贴心

环境不错，很适合放松，别的不说，就剥虾服务简直了，吃饭过程完全解放双手～他家食材很新鲜都，厚切三文鱼吃着挺爽口，肉质稍微有一点点硬，可能部位问题吧。真山葵酱、无盐酱油配料也不错～最该夸的还是服务，是真不错，一上来先帮你下单一碗汤，不说占不占肚子，一碗佛跳墙下肚反正是挺舒服的。正经日料店啤酒是国产的，不太好呦，搞点进口一番榨或者朝日。

[日料自助店名]评测：高性价比的味蕾盛宴这家日料自助绝对是同价位中的佼佼者！整体来说是西安很赞的日料！刺身堪称一绝，三文鱼采用花刀切法，纹理清晰，入口肥美鲜嫩，新鲜度拉满，一口下去幸福感爆棚，强推！金枪鱼、北极贝等也品质在线，刺身爱好者闭眼冲。[米饭]口味：[色][色][色][色][色]很不错烤鳕鱼是另一大惊喜，外皮微焦，内里鲜嫩多汁，完美保留鳕鱼鲜甜，毫无深海鱼的腥味，口感层次丰富，让人回味无穷。热菜选择多样，鹅肝更是有多种做法，无论是香煎还是搭配面包，都香气四溢，不过吃多了容易饱腹。饮品和甜点表现中规中矩，虽没有特别惊艳，但也能满足餐后需求。周五下午六点到店，但服务依旧周到，上菜速度快，换盘及时，用餐体验极佳。无论是朋友聚餐还是家庭用餐，这里都是不错的选择！

来过四五次了，我宣布这是本格倒闭以后西安最好的日料自助！俺们陕西人就算吃海鲜自助也是8个凉的先上，三文鱼北极贝甜虾非常新鲜，樱桃鹅肝有点冰淇淋的味道，美滋滋，每次来必点，其他生食不爱吃就没点熟食菜品也挺丰富，强烈安利黄油虾！人不多的时候工作人员还会帮忙剥虾，好评好评好评！寿喜锅也不错，端上来是一锅汤，需要煮肉菜啥的是另外点，上桌煮，这样不用担心锅里有不喜欢吃的，也不会浪费～因为其他家寿喜锅都是一整锅端上来所以我很久没吃过寿喜锅了，今天吃了一锅肥牛超棒～

走进这家店首先被这种宁静优雅的氛围所吸引简洁而不失精致的装潢每一处细节都透露出店家的用心柔和的灯光温馨的音乐让人身心放松店员的服务也非常周到体贴不仅对菜品了解透彻服务让人非常舒适这家餐厅口碑很好吃。这家店没有排队的现象。菜量很足。三文鱼非常新鲜。大虾天妇罗超级酥脆。

找到了一家被我无限回购的日料店，以经典浓郁的日式风格扑面而来，木质的装修搭配暖黄色的灯光，营造出温馨又静谧的氛围，还有摆满了各种清酒的酒柜处处都体现着商家对细节的把控，三文鱼刺身肯定是必点项全部都是厚切，纹理清晰，色泽鲜艳，入口即化，油脂的香气在口中散开，搭配上现磨的山葵和酱油，鲜美的滋味直接在舌尖上跳舞，吃起来特别满足。甜虾个头很大，肉质紧弹Q实，鲜甜的就像是刚从海里捞起来一样，各种烧鸟拼盘，一次可以吃到特别多的种类，烤的恰到好处，外焦里嫩，撒上特制的调料，香气四溢，吃起来特别过瘾。服务员态度热情又周到，让我们宾至如归，让人感觉特别舒心。服务员培训到位，对菜品很熟悉，耐心的介绍每一道菜品的特色和吃法，体验感拉满

来了来了来了！[点赞][点赞][点赞]能开这么多年是有道理的～店面超级大，有很多包间～很适合聚会炙烤食物都是现做的～我们吃的普通放题，完全够！菜色品类特别多基本上想吃的都有，虾子🦐贝类无限选活赤贝，新发现很好吃😋力推俄罗斯格林兰虾🦐也很不错～甜虾每次必点，但是今天口感有一点点面～然后芝士有点咸（卤子咸了[尴尬]）[服务铃]服务：环境服务也很到位，小姐姐小哥哥干活麻利有眼色，给小赵➕🍗「佛跳墙」「俄罗斯格林兰虾」「活赤贝」「甜虾」