第一次在淮安的饭店吃面条吃到挂面,emmm就很不可思议

洪泽湖古堰景区游玩后路过的小店，食材新鲜，现点现吃：小鱼锅贴是洪泽湖地区的特色，点了昂刺鱼+锅贴、昂刺鱼刺少，香脆的薄片锅贴沾着鱼汁吃，香上加香[调皮]吃多了感觉偏油偏咸；鱼圆茶撒汤也是当地特色，鱼圆软嫩，汤汁鲜美；老鹅肉炖得很入味；红烧鱼泡鱼籽偏辣，不喜欢；韭菜干丝鲜嫩好吃😋

[薄荷]环境：农家乐的模式，前后两栋民房为饭店主体，基本都是包厢，上次来是晚上，需要预定，这次是中午，人不是很多，包厢空的比较多[服务铃]服务：晚上比较忙，中午来还可以，服务员基本以阿姨为主，还算热情菜品：基本以本地菜为主，洪泽湖的鱼虾和农村土菜，最好吃的是老鹅，真的很棒，没有过多调料，鹅香味很突出，吃的很开心，青菜，菠菜等都为应季菜，简单烧烧就很好吃，唯一不足是鱼烧的有点咸，没有吃多少，也不能掩盖其地道农家菜的味道，非常不错，值得再来