这家店很不错，开车从顺义慕名而来，门口可以停车，下午5点来的，来到等候室，第一次见这样的等候室，很暖和，有砂糖橘、果子、瓜子、水不断，我们2号，等了15分钟，这家店有一层大厅卡座，二层包间，我们点的带鱼、牛肉两个锅，菜品丰富，菜新鲜，点的豆芽、金针菇、冻豆腐、鱼豆腐、鲜豆腐，现做油条、饼等味道非常不错，服务人员热情，态度好。还会免费加汤，服务很热情。味道比较鲜美，服务比较好，性价比比较高，体验感非常好。尤其等待区到砂糖橘更是一绝，很喜欢吃。

🅿️停车：门口不能停，往前开一点右手边一个平地停车区（能看见一排快递柜）👫🏻排队：挺火爆的，一般得打电话提前预定，门口扎个小帐篷等位用，里边给放了砂糖橘瓜子之类的[薄荷]环境：就小馆子有个二楼，包间也很普通，一层二层大厅分布小桌子[服务铃]服务：店里比较忙，服务人员人手有限，有喊不到人的情况，也有说完需求工作人员忙别的给忘了的情况得自己来回的多喊几遍或者直接去找服务人员[米饭]口味：首推「姥姥家炖带鱼」酸溜醋口，就是家里做的味，垫底给的大块洋葱🧅，个人觉得拿白菜垫底的话就更好了其次「洪杏园炖牛腩」「筋头巴脑」都不赖，缺点是太咸！咕嘟一会更咸！我吃不惯吊子没法评价，朋友们反馈还可以小凉菜推荐「芥末敦」「乾隆白菜」「酸辣瓜条」小食推荐「招牌大油条」「涮饼」「素丸子」那大油条忘拍了炸的挺酥脆的可以尝尝，小酥肉一般正常口[糖果]性价比：人均挺合适，有个3-4人的团购套餐才二百来块钱贼合适！俩锅➕俩小食➕俩凉菜➕涮菜主食足足够吃，反正大冬天大家伙都是本着热乎乎的砂锅，挺好

洪杏园餐厅·老北京砂锅·小吃位于北京市房山区长阳镇长阳一村，开业刚刚半年多。主营老北京风味菜品。各种砂锅菜是主打菜品。砂锅炖吊子；姥姥家的炖带鱼；杏园家炖牛腩和香辣鱼杂锅等等。因为是在村里面，所以，停车很方便。店内的墙壁上到处都挂着老北京的老照片。色彩老旧，有年代感。楼下有六张桌子，楼上有两个小包间和七张桌子。服务员是几个青春俊朗的小伙子。他们工作认真，勤奋。没有音乐播放。最大的不足之处，是允许宠物狗进店，还有客人随便抽烟。就餐环境十分地嘈杂。小店非常地火爆，食客云集。每到饭点儿，都要排号。店家特地为等位客人在门前搭建了一个帆布小屋，里面准备了糖果，瓜子和水。我们俩在大众点评上都抽中了洪杏园的素炸丸子(一斤)。它就像一张请帖，许多客人都是因此过来的。「砂锅炖吊子」黄铜锅是那种较浅的锅，所以，显得食材更加地饱满。猪肥肠软烂弹滑，越嚼越香。对于喜好这口儿的人来说，绝对是真爱。锅底是洋葱片，咸甜微辣香。配菜有：娃娃菜，鱼豆腐，豆芽菜\\r和面土豆片。边吃边煮配菜。「洪杏园牛肉烫饭」也是盛在砂锅里。米饭浇上炖牛肉的汤，色泽棕黄，\\r吸足牛肉汤汁。大块的牛肉，土豆块，胡萝卜块和碧绿的菠菜放在米饭上面。味道中既有牛肉的奶香，又有米饭和土豆，胡萝卜的清香。对我而言，米饭显得稍硬了点。打包回家后，放些水，再蒸10分钟。米饭更加软烂，入味。继续享受。素丸子既可以蘸椒盐吃，也可以放入炖锅里煮着吃。

在长阳镇长阳一村附近，找起来顺脚🧭～主打老北京胡同菜，砂锅类菜品看着就有食欲🥘；店面亮堂，进门烟火气足🏮；口味上北京风味正，炖菜入味，吃着舒坦😋～