【五星好评】这家餐厅绝对值得推荐！环境优雅舒适，装修精致有格调，服务生热情周到，从进门到离店都让人倍感贴心。菜品更是惊艳——炸里脊外酥里嫩，金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩多汁的肉，咬下去“咔嚓”一声，肉香四溢，蘸点椒盐更绝！老醋海蜇皮脆嫩爽口，酸甜开胃，醋香浓郁却不呛喉，海蜇Q弹有嚼劲，配上黄瓜丝特别解腻。海鲜疙瘩汤鲜美浓郁，汤底醇厚，疙瘩软糯滑溜，里面虾仁、蛤蜊料超足，每一勺都是大海的鲜味，喝完全身暖呼呼的~这三道搭配起来简直完美！

5分好评果然是有原因的，也不枉费我大老远打车过来🥳干炸里脊外酥里嫩，连老人都能咬的动。老醋蛰头味道咸淡适中，韭菜盒子皮薄馅大，里边还包了大虾仁🦐，最最值得称赞的是海鲜疙瘩汤：面疙瘩做成黄绿搭配看着赏心悦目，海鲜包括蛋黄、扇贝，虾仁，居然还有瑶柱，真材实料，好吃看得见👍最重要的是食物好，人更好！老板特别热情，一进门就让我们感受到了烟台人的热情，给本次旅行开了一个良好的开端，祝生意兴隆，事事顺意

和盛祥在幸福开了有些年头，门口停车场挺大的。一进门左手区就是点菜区，里面是明厨明档，点菜的时候一眼就能看得见。老醋蛰头，味道调料挺不错的，这个料汁调的有水平，估计老醋六样也是这个料汁儿。黄瓜饺子—上来馅皮有几个破了，黄瓜打的丝，调合鸡蛋拌的，问题是皮破了，黄瓜丝还有点断生，是不是可以吧黄瓜丝切成小断，及能更入味，也可以使饺子快速熟透。散客区的一老一少两个服务员，服务比较到位，看下是经过培训了，对顾客比较热情，挺好。

第一次来他们家真的想要安利给大家这家！！让人眼前一亮![色][色]非常适合家庭或者是朋友聚餐菜品口味绝佳，食材新鲜。服务热情周到，环境非常敞亮干净！炸里脊外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，超级咸香入味。一口咬下“咔嚓”作响，口感非常的香​韭菜盒子裹着鲜嫩韭菜与鸡蛋的内馅，不仅摆盘好看吃起来更是津津有味，非常鲜香一看就是现包的！！！疙瘩汤口感丰富，面汤鲜味美，夏天喝胃，冬天喝非常暖身！！老醋蛰头海蜇头脆嫩，酸中带微甜，清凉爽口。非常适合做开胃小菜吃饱饱没烦恼哈哈下次还想来他们家五星级好评​

如果咱们有烟台旅游的宝子们一定要听劝，必须要来他们家来尝一尝他们家的海鲜。螃蟹像贝类都是在海鲜池里面的，活蹦乱跳的，现捞现做，口感非常好。而且呢他们家的服务也非常满意，嗯，1楼那个大姐特别热情，全程都是笑脸相迎，而且呢嗯去的时候呢正好赶上有人过生日啊，又喜庆又热闹，感觉像是参加了一场聚会一样。

合盛祥鲁菜以其独特的风味和精致的烹饪技艺赢得了众多食客的喜爱。在我品尝的过程中，每一道菜品都展现了鲁菜的精髓。这家店的东西很合我口味。餐厅的价格实惠。海肠份量充足。老黄县炸里脊非常酥脆。令人回味无穷。同时，餐厅的环境优雅，服务人员态度亲切，为用餐体验增色不少。综合来看，合盛祥鲁菜不仅在口味上令人满意，其服务质量和环境氛围也值得称赞。对于喜爱鲁菜的食客来说，这里无疑是一个不容错过的好去处。

带朋友来烟台！下车前发了几家店，他毫不犹豫的选择这家！提前电话确认了闭店时间，老板表示会等我们到店！临近闭店到店，大姐依然热情有礼的接待！在网上选了一个四人套餐！“酒足饭饱”！朋友见到菜量惊呆了！连忙说道上海可没有这么大菜量！我说上海吃的是精致，是品味！我们这里吃的是实惠家的味道！就餐环境也比较敞亮，性价比也很高！最重要的是大姐热情的服务留下了深刻印象！

[米饭]口味：海肠捞饭必点！海肠鲜嫩爽脆，汤汁浓郁，拌饭简直绝了！鲍汁豆腐非常嫩，口味独特每次来都会点，炸里脊外酥里嫩，凉菜很爽口，其他菜品也各有特色，火候到位，食材新鲜，口味鲜美，汤品鲜香不腻，喝完胃里暖暖的~服务与环境：服务员态度热情，上菜速度快，还贴心询问口味需求。环境干净优雅，适合家庭聚餐或朋友小聚。下次还会带家人来试试其他招牌菜！强烈推荐！👍[糖果]性价比：性价比超高，这几道菜团购才199，不是预制菜，都是现做的！可惜每个人只能囤一张，下次有合适的套餐还要继续屯住[色]

老黄县炸里脊外酥里嫩，薄糊大肉块空口吃味道就很足，不一会半盘子就光了～\\r广式土匪肉：就是荷叶饼包着扣肉，肥而不腻特别香，馒头夹肉真的百吃不腻，太满足了！！\\r鲍汁豆腐滑嫩鲜美，大颗虾仁鲜美弹牙，酱汁香稠口感很好！\\r海鲜疙瘩汤份量大用料足，汤底很鲜美，疙瘩软糯有嚼劲，每勺都有满满的鸡蛋，还有完整的红虾！\\r芝士焗南瓜量大实惠，色泽金黄，南瓜软糯香甜，是小孩大人都会喜欢的甜口～\\r老醋蛰头酸爽开胃，蛰头脆嫩，黄瓜清爽，醋香浓郁，吃鲁菜就得搭配这种凉菜，很解腻。\\r🥟手工黄瓜鸡蛋水饺皮薄馅足，黄瓜的清香与鸡蛋的鲜嫩相得益彰，蘸上蒜泥醋汁清新爽口，特别喜欢这种素馅饺子！

合盛祥海鲜鲁菜店的就餐体验令人满意。菜品主打传统鲁菜与海鲜，葱烧海参软糯入味，九转大肠肥而不腻，火候掌握精准。海鲜每日新鲜到店，清蒸多宝鱼鲜嫩无腥气。服务细致周到，上菜节奏合理。环境整洁明亮，兼具中式典雅与现代感，包间私密性佳。人均150-200元价位合理，适合家庭聚餐或商务宴请。美中不足是高峰时段停车位紧张，建议提前预约。总体而言，是品尝地道鲁式海鲜的可靠选择，会再次光顾。