牛肉面挺好的，美味，而且肉块很大，贼好吃，里面的酸梅汤也感觉挺好喝的，就是太烫了

上月去西北出差，路过兰州和武威，专门找家牛肉餐厅再次品尝，情况如下：这家店不是老店，整体生意情况还可以，后厨给人留下很深的印象，准备的很充足，动作娴熟，比前厅的服务及细节强很多。味道和汤及拉面还好，没有惊艳地方。

人在漂泊，最惦念的就是家乡这口味道，牛肉面几乎是在老家早饭的代名词。回到家，一定要多吃几次，就怕会忘了故乡的味道，一定要把它牢记在嘴里、胃里、心里。师傅，下一个细滴，蒜苗子萝卜多舀些，辣子多些，哎，加面，加面！[色][色]Q弹的面条，香浓的汤底，加上满满一大勺秘制油泼辣椒，吃上一碗，瞬间满足，用兰州话就叫“满福(腹)料”~

自从发现他家之后，吃牛肉面首选都是他家，个人喜欢毛细，在他家吃过一次之后发现他家的面拉的很棒，味道也很好，个人爱吃毛细，位置在财富广场，停车也很方便，虽然有点小远，但是个人觉得好吃就值了，他家店面大，装修也很棒，干干净净的，很喜欢的一家牛肉面店。

搬家一早上到中午两点多了，然后刚好在附近看到这家店，名字还不错[囧][囧]现在牛肉面的名称也越来越多，刚好这家还有，就进去吃了[调皮]我要了二细，我妈妈吃了细面，面不是很筋道，口感不好，汤太咸了，可能是因为最后一点了吧！毕竟中午饭点过了，辣椒油也不好吃，没有香味[快哭了][快哭了]希望店家可以稍微改进一下辣椒油，可能味道会更好

牛肉面没拍图不错近一年第一次吃完一碗细面图是前天半夜2点到时小弟带去吃的一家厉害的臊子面武威凉州区臊子面很神奇面剩了好多但味道还是赞

早晨去吃牛肉面，一城一面，做个点评居然打不上卡，我也是醉了，店内装修风格非常时尚，就和别的牛肉面馆不一样，味道还不错，点了2个面2个蛋，价格也合适，服务还行，就是餐桌的碗没人收拾，等了好久才过来收拾，他们早晨提供的茶水比较好喝，还有酸梅汤，下次还会光顾

兰州牛肉面的连锁店越来越多了，但是我现在搞不懂兰州牛肉面究竟是在做好一碗面，还是做好一碗汤。位于天一财富广场东门旁，店面环境干净，明厨亮灶，有茶水，整体还是不错的。小菜1.5元，分量比较足，味道也不错，没有劣质醋过份的酸涩味。汤的咸味稍微重一点，口轻的人会觉得咸。但是，这个面的精道程度很一般。不知道是咋回事，陈记的面也是这样，舌尖尖也是，你们的面是一个师傅揉出来的？牛肉面出餐前3分钟，面条精道弹牙，这才是最好的表现。这个面一分钟左右就趴窝了，后面半碗面如同嚼蜡。