[笑脸]意外的味道，不知道咋说了，真的真的没想到凉拌茄子🍆惊艳到了我们哦！超级好吃哦！【环境】、多少有些艰苦的环境，貌似这附近的特色餐厅不太注重这个装修的环境，连锁店的会好一些，但是菜品却没有什么太大的当地特色，能吃就行呀，环境其实也无所谓，但是不开空调的这个问题表示非常的不理解啊，那么热，还开风扇，也不是没有空调，吃半道的时候都要中暑晕倒了…【服务】、就是正常点餐然后上菜，没有太多关于服务的环节哦！老板说话也不是很能听懂，哈哈哈，还好店内的菜品种类不太多，点起菜来还是很方便的呀！哈哈哈哈[笑哭]！【好吃哒】「醪糟粉子」、味道一般，卖相一般，啥都一般，不是适应不了这个口味儿，是真的一般一般～「酸辣蹄花」、辣椒不是好吃的辣椒，至少不是我喜欢吃的辣椒，其他味道也一般，整体评价就是辣，其他味道全都被辣味儿给掩盖住了，酸辣的比例分配非常的不友好呀，酸度的比例不太对哦！蹄花儿的口感也一般般，感觉没糊到时候似的，应该是那种软糯并且还劲道儿的才对呀；现在这个是挺硬的而且完全不劲道儿哦！、而且味道也没有很入味儿哦！还有就是为什么这么咸啊！我的天啊！为什么还会成为了店铺招牌呢？！什么情况呀？！「凉拌茄子」💜最好吃就是这个凉拌茄子🍆了哦！这个真的是超级无敌意外的好吃呀！谁能成想，在一家蹄花店里面最好吃的是凉拌茄子呀！跟好朋友一致认为最好吃的就是这个凉拌茄子了！哈哈哈！不是很咸哦！这点很重要哦！临走的时候还特意打包了一份凉拌茄子🍆的呀！「醪糟粉子」、这个味道我得怎么形容呢？不是布丁也不是正经凉粉儿，上面淋了一层红糖汁，不好吃，然后还贼老大一份儿，在别的店吃这个醪糟真的是不是这个味道的呀！呜呜呜呜呜！这到底是什么情况呀！哈哈哈！【小tips】？到底哪个菜品才是店内真正好吃的主打呢？还特意问了其他桌来吃饭的食客，告诉我意思是凑合吃吧，能吃饱就行，哈哈哈！！尴尬了！！也许是真的不太适应这家店铺的味道吧！

朋友推荐过，今天刚好在这附近就过来打卡了，带着期待来的，果然没有让人失望，非常好吃！很喜欢蹄花。所以经常在外面找各种蹄花店，有一说一，对比连锁店和一些所谓网红店，真的想要味道好的改得是这种小店！蹄花和咸烧白绝绝子！强烈推荐！「蹄花砂锅」蹄花很耙糯，蘸水碟子红油很香很香，汤也很好喝，一口就知道是慢火熬了很久的那种，满满的胶原蛋白都煮到了汤了，不错，推荐！

这家老妈蹄花绝了！炖得稀溜耙，一抿脱骨，汤头鲜得很，配上老板娘秘制的青橄蘸水超香，性价比拉满，下次还要带朋友来！