时间:2025-09-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:210909+
所在地址:甘肃省兰州市城关区木塔巷菜市场正对面 到这里去?
联系电话:0931-8428738
简介信息:再回首(西关木塔巷店)是兰州市信息网分类的信息, 地址在甘肃省兰州市城关区木塔巷菜市场正对面, 所属区号是.
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再回首(西关木塔巷店),荣获“首届中国旅游小吃”等多块奖牌;环境整洁,人气旺盛(15点多,而且基本是当地人,不知道吃的是中餐还是晚餐,可能更多的是点心)。招牌酿皮,分4种口味,店铺宣传最多,也是顾客点的最多的小吃,不过我不太会品尝,也不太适应,因而无法客观评价,只是觉得有点辣。招牌肉馅饼,一分为四,方便品尝,内馅比青海牛肉饼少,但香味浓郁,口感不错。风味凉粉,买的时候还以为是冷饮,其实与酿皮口味相差不大。总体感觉,本地人认可,外地人打卡的一家小吃店。
店在一个叫做木塔巷的小巷子里面,排队在门口点餐,然后进去自己取餐,基本没什么服务,楼下第一层面积比较小所以有点拥挤,人多可以上二楼,一个人点了「土豆饼」外酥里嫩,值得推荐。「金城灰豆」就是把不知道是那种豆子熬成粥的样子,浓稠软烂,有豆子的特殊香味。「三样」就是豆皮,宽粉和土豆片,土豆片切的很薄,带有脆感,整体调味偏麻辣,建议不能吃太辣的要提前告知,整体来说,灰豆子和土豆饼,推荐必点。
早就听闻这家店上了必吃榜,这次专程来打卡,果然没让人失望!刚走进店里,就能闻到一股浓郁的肉香,瞬间勾起了食欲。端上桌的肉饼,光是看着就让人垂涎三尺。金黄酥脆的外皮泛着油亮的光泽,表皮层层叠叠,烤得恰到好处,咬上一口“嘎吱”作响,酥脆感十足。而内里的肉馅更是一绝,鲜嫩多汁,调味精准,咸香适中。能明显感觉到肉质新鲜,每一口都扎实饱满,肉香四溢。搭配上店家特制的酱料和清爽的小菜,口感层次更加丰富,味道简直绝了!吃完之后还忍不住回味,怪不得能登上必吃榜,确实是实至名归。无论是肉饼的品质、口感,还是整体的味道,都无可挑剔。强烈推荐给各位美食爱好者,来这里一定要尝尝这道美味肉饼,绝对不会后悔!