倒闭咯，初筵终究没挺过消费降级，他们难吃but好看，所以我也是比较纠结的心情。[薄荷]环境：预约的景观位，无敌江景，心情巨好。这里适合和朋友聊天，分享快乐，对我来说吃都是次要的。「枫叶奶黄酥」满满的奶黄酱。「天鹅紫薯牛肉酥」好吃的，卖相也挺好。「虾饺皇」皮太老，报吃。「椰汁枣泥糕」枣泥非常黏。「金酱蒸鸡爪」不喜欢吃鸡爪。「红米上素肠粉」难吃「蜜汁叉烧包」这个和街边小店味道差不多。「脆皮妙龄鸽」一般，我宁可去新荣记吃。「白灼时蔬」「芒果布甸」平平无奇…主要还是吃环境的啦，外面还有露台，看得到三件套。聊天第一，吃饭第二。

我吃的时候其实还没有那么火然后我请人吃饭的时候不太想动脑子啥的就寻思找一个环境好的餐厅然后粤菜不管如何都不会出错分为早茶和晚市就在外滩边上环境就是有一整面墙的江景还是很震撼有很多网红啊拍照啥的早茶我的感觉就是一笼一笼的是那种精致小巧的感觉环境么白天有点亮晚上好一点菜品我的感觉就是在水准上但是感觉这几年逐渐不行推荐的菜就是豆面银鳕鱼还有雪花牛肉之类我基本就吃这几个乳鸽也还可以的前几年还不至于踩雷外面就是还有一个沙发可以拍照看看夜景啥的但这几年不去了问题在哪呢1是菜品服务质量出奇的下降2是周围网红黑丝妹妹拍照它不像一家餐厅而是一个网红迭代的产品我出来吃饭的如果就为了拍照吸引人流其实对于我们这些客人来说观感很差其实这么做也没问题只是把时间拉长是否也有点偏离粤菜创意菜的本心？翻翻自己手机里的照片一年吃十几次不过分甚至照片都能凑出9张就这样

初筵餐厅的个人评价：优点：1.\\t环境优美：初筵位于上海外滩核心位置，独栋三层楼的设计使其拥有私密且小资的环境。店内装修现代化且具设计感，搭配外滩独有的江景，用餐体验极佳。2.\\t服务贴心：从进店到离店，服务员都表现出极高的专业素养和服务意识。无论是迎宾、上菜还是换碟子，都能感受到他们的用心和周到。3.\\t菜品丰富且美味：初筵的菜品种类繁多，包括经典的粤菜如脆皮妙龄鸽、焦糖烤布蕾等，以及创新性的菜品如风声水起捞象拔蚌等。每一道菜都色香味俱全，令人回味无穷。4.\\t性价比高：尽管初筵的菜品价格相对较高，但考虑到其优质的食材、精美的摆盘以及出色的服务，整体性价比仍然很高。缺点：1.\\t上菜顺序问题：有顾客反映初筵的上菜顺序不够合理，有时会先上素菜再上荤菜，这与常规的用餐习惯不符，可能会影响顾客的用餐体验。2.\\t部分菜品口味偏重：由于初筵主打粤菜，部分菜品的口味可能偏重，对于口味清淡的顾客来说可能不太适应。3.\\t停车不便：初筵位于外滩核心区域，周边停车场地有限，可能会给自驾前来的顾客带来不便。综上所述，初筵餐厅在环境、服务、菜品和性价比方面都表现出色，但也存在一些不足之处。总体来说，它是一家值得推荐的餐厅，尤其适合喜欢粤菜和外滩美景的顾客，老外来上海必打卡的一家高端餐厅。