来福清出差我老板听人种草这家面食特别正宗就开车来吃两人两碗油泼面一份拌牛肉共计66元[薄荷]环境:我们吃的时候是夏天正热的时候屋子里坐满了我们就拿桌椅在外面空地吃的只要不刮风就很完美[服务铃]服务:我们等了好久也催了好久才上我们后面来的都吃上了问老板老板说是后面客人是微信预订所以比我们先出餐「油泼面」量巨大我自视饭量不小但是还是没吃下一份我老板吃完一碗了撑的晚上没吃饭还有这家油泼面是没有豆芽的也就是说整整一碗全是纯干货纯面这家辣椒油很香同时也不是那种很辣的如果喜欢可以多加一点「拌牛肉」准确说是黄瓜丝拌牛肉牛肉很好吃拌的就是正常咸口因为我和我老板喜欢吃醋就加了些醋进去一拌简直美味

同事推荐的，西北人第一次在福清吃到复刻达到90%的油泼面，面一上来，热油泼过的辣椒和蒜香一下子就带我回到了大西北！现拉的面很劲道，里面加了上海青和葱花，一点不腻，全部吃光光！店面小小的，环境一般，但饭点人还是很多，大家都专心的吃面。一位大叔在扯面，两个阿姨在帮厨，井然有序。店面好像没有接美团和饿了么，但有熟客来打包。扫码付款时跟阿姨闲聊，说吃得好撑，哈哈。馋了我会经常去～如果能再配点小菜就更好啦！

我在西安吃的油泼辣子面可不是这般会放醋的面。。不过他们家好像也是福清为数不多的比较地道的关中人开的店。而且生意巨好。其实如果不放醋的话还是挺不错的。因为面确实扯得挺匀称的。而且也都给烫熟了。不想别的地儿还夹生的哪种。饺子手工的。也挺不错。而且还挺实惠。以上。