在朋友家附近的这家贵州地摊火锅，好像是新开业的～夏天玩水之后就来吃。🤣环境比较闷热，店内开空调了也还是很热。地摊小桌子～🥢🔥在烟火气息中品味地道风味！💨🍲豆豉锅底虽香气不足，但蔬菜🍅🥦🥛琳琅满目，新鲜美味，让人欲罢不能。🤣👍软哨🍠更是香醇可口，回味无穷，仿佛在舌尖上跳舞🎶。🍴🥂总之，这款火锅值得一试，无论是作为正餐还是夜宵，都能带来满满的幸福感。😋🌟

味道太棒了，作为老顾客，整个办公室都被我圈粉安利了。速度快，态度好，服务周到，饭菜新鲜，包装精美，值得推荐！我真的是这家店的忠实爱好者，真的好好吃，我想天天都吃，已经胖了三斤了呜呜呜很好吃，口感很细腻，和图片上描述一致，非常好，我很喜欢😘包装安全，细节严谨，味道鲜美，肉质细嫩，回味无穷，下次还买。没来得及拍照，全吃光了

大岭山|工作日也爆满的平价地摊火锅!黔豆米贵州地摊火锅（大岭山总店）®人均50左右：整体来说口味不错，主要胜在平价，锅底18，30种素菜9+粉+酸梅汁+蘸料+茶水+米饭自助：18/人，火锅喜欢吃素菜的直接冲!2次去都特地选在工作日，下雨天都满座，感觉周末的话要早点去。锅底：凯里酸汤锅招牌糟辣豆米锅这俩锅底都觉得味道不够重，也不怎么辣，更推荐酸汤锅，主要还得靠蘸水，花椒辣椒面蘸水真的很绝，能吃酸的可以加点水豆豉~折耳根（打咩X）

[米饭]口味：锅底相比于贵州还是有点差异，可能是根据这边改良过的，豆豉火锅没有放糍粑辣椒。[薄荷]环境：在教育路路边，没啥环境可言，地面高峰期的时候很脏。[服务铃]服务：基本没有。[糖果]性价比：性价比还可以，两个人出一百出头左右。

性价比非常高，物廉价美。锅底的选项超级多。嫩牛肉份量充足。小酥肉外酥里嫩口感酥脆。酸梅汁也好喝，服务也不错👍

普通的小桌子，普通的砂锅，普通的卡式炉，怎么可以煮出这么好吃，性价比超高的火锅🍲主打“自助”，下午两点才到，工作人员都在现装牛肉等肉类食材（肉眼可见的新鲜），青菜，鹌鹑蛋，芋头这些都是免费🆓，超新鲜好吃。调料区也给人感觉很干净很新鲜，部分瓶装调料就放在顾客看得见的地方，吃的比较放心。看到有好几位环卫工人来店里打饮品，给老板大大的赞[强][强][强]

味道不错，价格便宜！首先说说他们家的酸汤火锅，我真的很想知道这个厨师的秘方，老远闻到口水都要掉一地了！涮起菜来更香了蔬菜和肉品类也很多哦，真的看的人选择困难症都要犯了（而且价格都十分的亲民！真的炒鸡推荐大家去尝试的哦！带着亲朋好友一起去试试看吧

招牌很显眼，位置很好找，老远就看到这家贵州酸汤火锅🥘之前在抖音一直刷贵州特色酸汤火锅，没想到有机会在本地也能吃到正宗的味道。门店很大，很通风，很凉快，在顾客很多，在店里吃很有氛围，蔬菜种类齐全，还有免费雪糕可以无限吃哦！！

天寒地冻，最啱就是开锅，贵州酸汤火锅成了我的首选，店面装修很简单，也没啥服务，大部份都是自助的，素菜自选，肉类通过扫二维码下单，就会有人送过来，汤底酸辣酸辣，被浸泡过的肉类都变美味了，价钱不贵，人很多，唯一吐槽，那个地面很滑很滑，一定要小心！

超级适合聚餐。食物的味道很好。嫩牛肉口感非常鲜美。小酥肉肥瘦适中。[米饭]口味：贵州地摊火锅，味道绝佳，地道非常。其锅底选用当地特有的辣椒与花椒精心熬制，香气扑鼻，辣而不燥，麻而回甘，令人一尝难忘。食材方面，多采用贵州山间野菜与新鲜肉类，保留了食材最原始的鲜美，与锅底的麻辣鲜香完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。更令人称赞的是，贵州地摊火锅的烹饪手法古朴而讲究，大火快炒锁住食材营养，小火慢炖让味道层层递进，最终成就一锅色香味俱佳的美食。坐在简陋却热闹非凡的地摊旁，品尝着这锅充满地道贵州风味的地摊火锅，仿佛能瞬间穿越回那个简单纯粹的年代，感受那份最真挚的人间烟火气。