这家店的披萨饼底酥脆、料足味美；意面酱香浓郁，面条劲道；千层面层次丰富，芝士拉丝超诱人！每道菜都正宗又惊艳，份量实在，性价比超高。服务热情周到，环境温馨，绝对会N刷的宝藏餐厅！强烈推荐给爱吃意大利菜的朋友～

在地下一楼超市出口斜对面，最近有活动价格合适正好懒得做饭超市逛完出来正好可以吃[米饭]口味：饼皮软硬适度[薄荷]环境：半开放式餐厅超市推车可入[糖果]性价比：非常好

沙拉味道清爽解腻，比较抢手，榴莲上面方块都是榴莲，仔细吃了口感应该不是纯榴莲，应该是榴莲泥，里面有香蕉，味道可以，在点评买的券，其实很早在别的平台也买了券，可是太久忘了，要比这个划算的多，周末去的，店里人不多

五一假期，预测到锦辉店人不多，果然，中午吃饭还有空位。海王归来不亏是招牌，确实味道不多，依然很喜欢101的粗薯，一口咬下，满满的幸福感，没有咸盐，纯纯的薯条🍟的口感。美中不足的就是饮品壶有点黏，粘手。

披萨价格实惠。内裤质量非常好，非常好吃，闻着很香，我和我家猫都喜欢吃，客服态度非常非常赞，有问题及时给解决了终于收到我需要的宝贝了，东西很好，价美物廉，谢谢掌柜的！质量好，物超所值，真的是物有所值，价格实惠，质量真的不错，与卖家描述的完全一致，收到的时候包装完整，包裹的严严实实没有任何破损，品质依旧，客服服务态度很好，详细的解答了我的问题，卖家很好，对这次购物非常满意，如有需要会回购！！质量好，物超所值，真的是物有所值，价格实惠，质量真的不错，与卖家描述的完全一致，收到的时候包装完整，包裹的严严实实没有任何破损，品质依旧，客服服务态度很好，详细的解答了我的问题，卖家很好，对这次购物非常满意，如有需要会回购！！质量好，物超所值，真的是物有所值，价格实惠，质量真的不错，与卖家描述的完全一致，收到的时候包装完整，包裹的严严实实没有任何破损，品质依旧，客服服务态度很好，详细的解答了我的问题，卖家很好，对这次购物非常满意，如有需要会回购！！终于收到我需要的宝贝了，东西很好，价美物廉，谢谢掌柜！！

101比萨综合评价：高性价比本土披萨之光作为大连本土深耕17年的连锁品牌，101比萨凭借“品质严控+本地化创新+高性价比”策略，已成为北方披萨市场的标杆。以下从核心优势、产品特色、服务体验及改进方向展开分析：一、核心优势：品质与性价比的平衡术1.食材严选，现点现烤•坚持使用纯正马苏里拉芝士（部分门店升级安佳原制干酪）、春秋季特级小麦粉及8小时内新鲜面团，确保饼底酥脆与拉丝效果。•招牌酱料以意大利香料+新鲜圣女果熬制，拒绝工业化调味包，还原传统风味。2.本地化创新，打造爆款•海胆比萨（曾获上海国际比萨大师赛季军）：融合大连特色海胆，搭配蟹柳、蘑菇与小米椒，鲜味层次丰富，成为品牌标志性产品。•海王归来比萨（冠军作品）：创新加入小龙虾、海胆、蟹足棒，咸鲜微辣，满足“猎奇”食客需求。3.价格亲民，学生党友好•人均消费约50-60元，比萨价格低于必胜客等连锁品牌，且常有团购、会员折扣活动，适合家庭聚餐或学生群体。二、产品特色：厚底党与薄底控皆可满足1.经典款稳定输出•经典意大利肉酱面：肉酱浓郁，意面劲道，适合搭配披萨解腻。•凯撒鸡肉沙拉：清爽解腻，蔬菜新鲜，酱汁调味平衡。2.创意款持续迭代•榴莲瀑布披萨：厚底饼底搭配浓郁榴莲果肉与芝士，甜香诱人。•火山熔岩披萨（部分门店）：薄底披萨中央填充流动芝士，视觉冲击力强。3.小食与饮品加分•酥脆炸鸡：外皮金黄酥脆，鸡肉多汁，蘸酱选择多样。•椰岛之恋等特色饮品：口感清爽，甜度适中，不输专业奶茶店。三、服务体验：亲子友好，细节贴心1.环境舒适，适合家庭/聚会•门店装修明亮简洁，部分门店设儿童游乐区，适合亲子用餐。•服务员态度热情，响应及时，提供免费围裙、儿童餐具等贴心服务。2.外卖服务高效•依托自有配送体系，承诺30分钟内送达，包装保温性能佳，披萨到店仍保持酥脆。3.会员体系完善•注册会员享积分、生日礼遇，消费记录可兑换免费比萨或小食，增强用户粘性。四、改进建议：提升品牌竞争力1.部分门店品质需统一•部分加盟店存在服务水平参差不齐、食材新鲜度波动等问题，需加强供应链管理与品控督导。2.高端产品线待开发•现有产品以性价比为主，可推出黑松露、和牛等高端食材系列，吸引商务宴请或追求品质的客群。3.饮品创新不足•饮品以基础款为主，可借鉴喜茶、奈雪等品牌，推出季节限定特调，提升附加值。五、总结：值得反复打卡的本土披萨品牌101比萨以“高性价比+本土化创新”为核心竞争力，尤其适合：•家庭客群：食材健康，儿童友好，价格实惠。•学生党/上班族：外卖速度快，口味稳定，性价比高。•披萨爱好者：创意口味丰富，如海胆、榴莲等特色比萨值得尝试。推荐菜品：海胆比萨、榴莲瀑布披萨、经典意大利肉酱面、椰岛之恋饮品。避坑提示：部分门店牛排、意面等非核心产品品质一般，建议优先选择披萨及特色小食。

环境超棒的，入座、用餐、聊天都非常舒适。装饰和布置都很用心，吃出了满满的仪式感！每一道菜品都很美味、精致，服务也很用心到位！服务员态度非常有趣。我对这家店的食物很满意。这家餐厅的性价比高。肉酱面味道非常浓郁。琵琶翅甜而不腻。

口碑很好，值得一试。店内环境舒适温馨。繁忙时段可能需要排队。披萨都是现做的酥软入味，孩子最喜欢桑巴烤肉比萨，我则是榴莲披萨。料都很足，口感香软，比那些大店的预制披萨好太多了，从吃了101就很少去必～～了。

服务员主动介绍菜品。这家餐厅物美价廉。食材新鲜可口。店里所有人都很热情，很贴心，推ian我们点的东西不会太多，不希望浪费。纸巾、餐具、卫生,处处都很有细节，值得一试!

服务团队非常热情这家也很好吃加油大家快去试试【超五星体验！这家披萨店彻底征服了我的胃】第一次光顾就被这家披萨店的匠心精神惊艳到了！现点现做的意式薄底披萨带着诱人的焦痕，咬下瞬间芝士瀑布般流淌，自制番茄酱酸甜平衡得恰到好处。黑松露牛肉披萨用料十足，进口马苏里拉奶香浓郁又不腻口。店员会贴心地询问喜好推荐菜品，开放式厨房飘来的烤炉香气让人食欲大开。特别点赞蒜香面包，外酥内软搭配秘制罗勒酱堪称一绝！从环境到服务都充满意式小馆的温馨氛围，人均80+就能享受地道那不勒斯风味，绝对是会无限回购的宝藏店铺！