#宝藏美食店#分享美食分享快乐#上海必打卡的店#好吃不贵经济实惠一拳萝卜（定西路店）：粉色小铺里的湘西开胃魂路过定西路685号时，很难不被这家绿植掩映的粉色小店吸引——没错，这就是藏着近60种泡菜的「一拳萝卜」，堪称湘西风味的微型宝藏库。作为泡菜爱好者，这里的口味完全超出预期。不同于川式或韩式泡菜，他家主打原汁米汤发酵的醋水泡菜，酸香中带着清甜，油泼辣子的香气很正却不腻口。必点清单必须给足诚意：蕨粑绝对是灵魂选手，软糯又带嚼劲，吸满酸辣汤汁后一口入魂；萝卜皮脆爽入味，酸辣度拿捏得刚好，配粥下饭都绝了；意外发现的炸红薯外酥里绵，蘸着泡菜汁吃竟有种奇妙的平衡感。选好喜欢的泡菜后，老板会加入面筋、花生米等拌匀，口感层次瞬间丰富起来。店里环境走清新路线，粉色主调搭配透明玻璃罐里的各色泡菜，干净又治愈，坐下来吃份泡菜配碗牛筋面，连闷热天的胃口都被唤醒了。不过要提醒一句，热门菜品晚了很容易售罄，建议早去打卡，别像我一样扑空了米豆腐，只能留着念想下次补尝。对湖南老乡来说，这口酸辣是解乡愁的良药；对酸辣控而言，这里就是平价开胃的天堂，值得反复回购。

[薄荷]环境：地方不大，比较小，比较挤，生意挺好的，人气很旺。整体都还算干净[服务铃]服务：小姐姐挺好的，亲切，热情，服务积极，蛮不错的，还会主动提醒可以团购代金券。买了很多，都很好吃！会按要求拌，好吃的！喜欢酸辣口感的，很推荐哦！

又来吃这家湘西泡菜啦对于爱吃酸星人真的爱！做得超绝！各种小料都爽脆入味，重点是，老板娘小姐姐好好看，又温柔又热情，服务超贴心。店里环境也很舒适，强烈推荐大家来打卡！！[米饭]口味：一级棒👍[薄荷]环境：两个小姐姐把店里卫生搞得很干净[服务铃]服务：超级好！温柔又有点子幽默