来嘉兴旅游，吃什么始终是选择困难症，想了半天还是选择了连锁餐厅。品质有保障。因为是工作日所以店里生意一般，不用排队。柴火稻草鱼，鱼上铺了一层紫苏，配料有豆皮。鱼很入味每次必点。「猫儿山的小黄牛」「小钵子酱油拌饭」「灶膛罐罐牛腩」「柴火稻草鱼」「擂辣椒炒荷包蛋」「菜荪子甜嫩豆」「咸蛋黄茄子」「湘西辣煮牛蛙」「碾辣椒炒肉」「阿婆烧的手工苕粉」这几个菜，基本每次必点。

来“吃饭皇帝大”体验了一把超欢乐的土家民族菜~一进店，店员热情喊着“阿哥阿姐”，店里“乡里乡气”，土家市集农产品展示，氛围感拉满！说说菜~猫儿山小黄牛现场炒制，牛肉鲜嫩，和芹菜等配菜翻炒，香气直钻鼻腔。湘西野菜糍粑外皮脆，内里软糯，黑芝麻馅香甜。酒酿鸡蛋羹甜香温润，暖胃又舒心。灶膛罐罐牛腩超有仪式感，火焰燃起，敲开罐子，牛腩软烂，芋头入味，锅巴吸满汤汁，绝了！服务周到热情，这顿饭吃得太快乐啦！

吃饭皇帝大，土家民族菜馆，位于嘉兴八佰伴7楼，店铺装修很有土家族特色，感觉很舒服，店员非常热情，就餐舒适度拉满，牛肉小铁锅现场翻炒看着胃口巨好，手撕鸡色香味俱全，微辣非常入味推荐品尝，蛋黄茄子喜欢爱了爱了

这次在“吃饭皇帝大”的用餐体验不错浓郁的民族风情装潢，古朴的装饰与暖黄灯光交织，氛围感直接拉满，瞬间让人沉浸其中。蛋黄茄子金黄诱人，咸蛋黄均匀地裹在茄子上，咬下去外皮酥脆，内里绵软，咸香在舌尖炸开，就是偏油了一点点手撕鸡香气四溢，鸡肉紧实有嚼劲，轻轻一撕，鲜嫩的肉丝便散落开来，搭配秘制蘸料，滋味丰富（喜欢吃嫩肉的朋友需注意，不推荐这个）猫儿山牛肉更是惊喜，食材新鲜，现场烹饪方式完美激发本味，口感层次丰富。酱油饭很香，不过嘛，偏咸了一点，可以少放一点酱油，另外，这个小碗太烫了，不太友好，不能搞个藤编小碗外面套一个？服务是十分贴心，服务员热情周到，响应及时。综合来看，还是推荐大家来打卡

好吃有点太辣了菜品豆腐汤很好喝巨喜欢烤肉作为全球流行的烹饪方式，兼具美味和趣味性，但同样存在优缺点。以下从不同角度分析其特点，帮助你更全面地了解烤肉：---###**优点**1.**风味独特**-**焦香口感**：高温烤制使肉类表面形成美拉德反应，外焦里嫩，香气浓郁。-**多样化选择**：可烤肉类（牛肉、五花肉、羊肉）、海鲜（大虾、鱿鱼）、蔬菜（蘑菇、玉米）等，搭配不同腌料或蘸料（韩式辣酱、日式照烧、干碟）。2.**互动体验强**-自己动手烤制参与感高，适合朋友或家庭聚会，边烤边聊氛围轻松。3.**健康可控性**-可自主选择食材品质（如低脂牛肉、有机蔬菜），控制油盐用量，避免过度加工。4.**地域特色丰富**-韩式烤肉（腌制风味）、日式烧肉（原汁原味）、巴西烤肉（大块豪放）、中式新疆烤肉（孜然香料）等，选择多样。---###**缺点**1.**健康风险**-**致癌物**：高温烤制可能产生苯并芘（炭火烤肉尤其明显），建议搭配锡纸或减少明火直接接触。-**油腻感**：五花肉等脂肪多的食材易腻，需搭配生菜、泡菜解腻。2.**烹饪技巧要求**-火候掌控不当易烤焦或夹生，需一定经验（如厚切肉需慢烤，薄切需快翻）。3.**环境问题**-油烟味较重，部分室内烤肉店通风不佳可能熏染衣物；户外烧烤需注意环保（炭火处理）。4.**价格分层明显**-高端日式烧肉人均可达200-500元，平价自助烤肉可能食材新鲜度一般。---###**建议**-**健康搭配**：用生菜包裹烤肉，增加膳食纤维；搭配柠檬汁、大蒜减少致癌物吸收。-**工具选择**：家用可选电烤盘（少烟）或空气炸锅（低脂）；户外烧烤用果木炭更香。-**性价比推荐**：韩式自助烤肉（如汉拿山）适合学生党，追求品质可单点日式烧肉店（如牛角）。---**总结**：烤肉是兼具美味与社交属性的饮食方式，但需注意烹饪健康和食材选择。你更喜欢哪种风味的烤肉？或者需要具体的食谱/店铺推荐吗？

在八佰伴7楼的一家很有特色的餐饮店，店内装修风格十分有特色，红色为主色系，加上土家族的民族元素，很不错。服务态度也很好，服务员穿着土家族的服饰，上菜很快，还帮忙炒牛肉，根据口味添加辣量。牛肉好吃😋干锅手撕鸡也不错？米饭直接很好，就是酱油有点咸，建议使用低盐的。

感谢点评“免费试”[服务铃]服务：从预约到就餐过程到事后帮忙找丢失的帽子，服务非常好，很棒的体验[薄荷]环境：民族风，吊灯很喜欢，门口有民族服装可以体验。但因为有堂做的菜，且口味较重，会有油烟味久久不散，挺难受的[米饭]口味：口味偏重，但过瘾，辣的酸的咸的，都很突出「猫儿山的小黄牛」堂做现炒的，炒的时候又呛又香，肉很嫩「小钵子酱油拌饭」酱油饭真的是全场最佳，说是有酱油猪油和葱油三种油拌的，太好吃了，吃完再减肥「酸萝卜手撕鸡」酸萝卜好吃，应该是炒什么都好吃的「米汤野淮山」第一次吃到这种做法，很清淡的味道，但米汤又很浓郁，配山药很绝📍在八佰伴7楼，福利彩票对面，很好找

又是免费试漏验券的一顿最近怎么老是这样🌚这个套餐真的值得我满分夸夸吃不完还打包带走了也可能是我们战斗力太弱「猫儿山的小黄牛」「酸萝卜手撕鸡」强推虽然被辣到怀疑人生🥵但还是超级想吃的程度黄牛是当面炒的酸萝卜比在长沙吃的要好吃很多诶「小钵子酱油拌饭」超级香加上一桌下饭菜真的无法抵抗「野胡葱炒土鸡蛋」喜欢！爱吃葱人士双眼放光拌饭吃好赞「米汤野淮山」普普通通的山药单点的话不推荐不是很有特色「酒酿冲蛋汤团」打卡赠送的甜品味道也在线～很满意很满足非要挑个毛病就是吃辣吃的太热空调通风不给力

这家店真的吃了超级无敌多次！！！每次必点的就是摆子肉，酸酸微辣的瘦肉加莴笋，肉炒的非常嫩一点也不硬，又开胃又好吃！这一道菜就能配两碗饭。服务不错，态度非常好，有一次预定了一道朋友最爱的一两腊肉一两银(图5)，这道菜受众比较小，所以这家店每天只准备五份，每次要去吃都会提前预定，到店了才会下锅开始蒸。那次去吃上菜慢了些，店员沟通换菜，还送了两杯话梅柠檬水也超好喝！！！打卡送的酒酿冲蛋圆子也不错在浙江有这样道道菜都入味的饭店很难得的。总之就是推荐推荐推荐！爱吃酸辣口的首推摆子肉！！！

[薄荷]环境：很热闹的氛围，暖黄色灯光蛮舒适的，充满湘西民族风情的布置[服务铃]服务：店员都蛮主动热情的捏，人少的时候服务更好些，上菜也更快；人多等位的话很多菜可能都售罄了[米饭]口味：「韭菜炒皮蛋」第一次吃到的搭配，蛮好吃的捏「干红薯叶炒包菜」干红薯叶像梅干菜，炒得有点点油「湘西爆炒黄喉」新品，黄喉很脆「小钵子酱油拌饭」超香诶，和煲仔饭的汁儿有点像「灶膛罐罐牛腩」招牌菜，先在火焰围住的罐罐里煮一会儿，然后倒在锅巴上，把锅巴泡软，操作很具观赏性「咸蛋黄茄子」咸蛋黄味刚好，但茄子存在感不强，感觉还是和南瓜更搭「田二娘粑鸡爪」软糯入味，骨头易分离，鹌鹑蛋也好吃，份量大「野胡葱炒土鸡蛋」太香啦！超级下饭的炒鸡蛋「酒酿冲蛋汤团」打卡收藏会赠送，甜度刚刚好的小甜品，很暖胃「土家米浆」一般，有点黑芝麻糊的味道