强烈安利合肥中环城的大芊金！店内环境超有氛围感，国潮风装修随手拍都出片。串串种类超丰富，牛肉串腌制入味，郡肝脆嫩爽口，小酥肉香酥不腻。锅底鲜香浓郁，越煮越入味。服务员热情周到，随叫随到。性价比超高，和朋友吃得超满足，绝对会二刷！建议，新品提前告知哈～菜品再新鲜一点就更好

新粮仓店吃了好多次了。这次来吃新开的中环城店。因为有新店活动～[薄荷]环境：非常不错。干净卫生～看着很舒服。装修的也好看～[服务铃]服务：服务非常不错的。尤其服务我那桌的几个小哥哥们很耐心。反映问题都会有回应。[米饭]口味：味道还是一如既往的OK。食材、锅底。饮品都是不踩雷。是一家合格的串串火锅店。也值得来多吃几次。炒饭我很喜欢～吃火锅必点！唯一的小意见给烤苕皮，首先上来就已经不热了。然后没有馅料。很寡的烤苕皮。我以为会有一些酸萝卜啥的撒上面。建议，烤焦点，然后➕酸萝卜，酸豆角之类的小咸菜。再撒上一把小葱。比现在的卖相会好得多。切记要热的上桌！！总结一下。中环城店这边不用怎么排队。而且卫生环境啥的更好一些。服务也比新粮仓那边好一些～而且作为串串火锅，性价比、菜品、服务都还可以。绝对不会踩雷。大芊金可以放心来吃[比心][比心]

【大芊金串串火锅|8毛一串！实现牛肉串串自由的成都排队王来合肥啦！】🔥门店档案：24小时不打烊的市井火锅串串公司📍地址：合肥市包河区马鞍山路130号（加侨广场1楼，近地铁1号线“秋浦河站”）⏰营业时间：24小时营业！凌晨三点也能撸串（打工人夜宵党狂喜）💴人均消费：70-90元（签子8毛/根，盘菜均价15-25元，性价比天花板）作为成都排队王“大芊金”的合肥首店，一开业就靠“复古港风+高性价比”刷屏朋友圈，24小时营业+百种串串+解辣冰品，妥妥的“社交型火锅”，从学生党到打工人都能吃嗨！🍢必吃清单：3大杀手锏带你吃透成都味1.8毛/签实现“牛肉串串自由”•招牌牛肉家族：60%的签子都是牛肉！菠萝牛肉（酸甜解腻）、香菜牛肉（清新爆汁）、折耳根牛肉（云贵川朋友闭眼冲）、麻辣牛肉（辣到冒汗超过瘾），每串都裹满秘制酱料，嫩到咬舌头。8毛/签的价格，人均100根轻松炫完！•特色素菜串：贡菜、脆藕、小土豆必拿！煮红锅吸满汤汁，比肉还香；玉米笋、秋葵煮番茄锅，鲜到掉眉毛。2.38元/份“盘盘硬菜”，火锅党狂喜•冒脑花：嫩到用勺子挖着吃，配蒜末和小米辣，辣得过瘾；•鲜鸭血：duangduang会晃的嫩鸭血，煮红锅30秒就开吃，入口即化；•油炸小酥肉：现炸现卖，外酥里嫩，蘸干辣椒面比火锅店卖的还香。3.解辣冰品封神！人均10元吃到爽•暴打柠檬茶：手作柠檬茶装在复古搪瓷缸里，酸甜解辣，才8元/杯；•雪山冰汤圆：椰奶冰打底，铺满小汤圆、红豆、花生碎，挖一勺冰火两重天；•隐藏吃法：把冰粉倒进油碟里拌一拌？不，直接用冰汤圆蘸辣椒面（四川朋友亲测上头）！📸环境服务：80年代港风片场，撸串也要仪式感•复古场景拉满：霓虹灯牌、绿皮火车座、张贴画、搪瓷杯，随便一拍都是《繁花》同款，门口的“大芊金站牌”是必打卡点；•社牛式服务：服务员穿花衬衫喊着“阿哥阿姐里边请”，会主动帮忙调油碟（秘制配方：香油+蒜末+小米辣+醋），还送一次性围裙和皮筋；•自助体验感强：冰柜自选串串，盘子菜明档现切，调料台有20+种小料，连折耳根、小米辣都无限续。

【蔚舒雨2025年吃喝玩乐27号】[薄荷]环境：装修很踩在我的点上，川蜀风，很干净，看着就有食欲。[服务铃]服务：上菜速度快，服务态度好。[米饭]口味：锅底比较正宗，串串种类也很多，「富贵柠檬茶」团购超划算，一大杯。各种甜品也适合串串，还有适合娃吃的小食南瓜粥等。[糖果]性价比：有团购有代金券，普通8毛一串，就还不错~希望多出套餐。

位置好找，就在中环城三楼，挺大的牌子一眼就看到了。好吃，我喜欢吃这的牛肉粒，吃着麻麻辣辣很好吃。店内环境不错，服务也好，服务员态度热情，上水啊围裙啊也都及时，还会经常来加汤，红油锅底很够味，小油条和玉米是我的最爱嘿嘿

[服务铃]服务：很好会给我们介绍菜品啊还有用什么优惠券啊[薄荷]环境：进来第一反应就是地板好黏！所以这卫生应该做的不咋地！[糖果]性价比：很高两个人的午饭才吃了八九十水果小零食可以免费吃我们还点了一份不油的炒饭可以解辣[米饭]口味：我同事一个能吃辣的都觉得辣了慎点菜品都是阿姨现串的辣的已经吃不出来新鲜与否了

爆满要排队的串串火锅🍲重点：需要提前线上排队，现场排队等位太久啦（我们是三个人五点半开始排，就怕号到了人没到）基本全是牛肉（不爱羊肉的人请进）小吃是自助免费（小番茄也是，补货很勤快）比较一般的是调料区，乍一看两排很多个盘，实际上都是重复的，，香油醋小米辣葱蒜香菜芝麻花生碎耗油，基本的有，但是没有辣椒油没有其他什么菌菇酱牛肉酱（只有一个青椒酱）总体来说还可以，但是感觉菜品也不是很多（但是够吃啦）没有豆腐，建议老板加一个（只有一个黑豆腐，没有老豆腐和冻豆腐）

这家火锅店真的绝了！服务超级贴心，服务员小姐姐全程笑眯眯的，加汤根本不用喊，眼睛一扫就主动来续上，体验感拉满！牛肉都是师傅现穿的，新鲜看得见，尤其是香菜嫩牛肉必点！香菜裹着嫩滑牛肉下锅涮8秒，香得我舌头都要吞下去～食材新鲜度没得说，毛肚脆生生，虾滑还能吃到虾粒，蔬菜水灵灵的。关键是价格太良心了！人均80吃到撑，调料台还有免费水果和小菜。已经安利给所有闺蜜了，绝对是近期挖到的宝藏店，不吃真的亏！（小tips：晚市要排队，建议错峰来～）

终于在合肥吃到大芊金了，开心。[薄荷]环境：这家是新开的店，在中环城，相对于新粮仓的人要少些，提前在手机是点排队，到了只需要等一会就行，整体空间很大，也很干净明亮。[米饭]口味：味道还是经典口味，很好吃，串串都很新鲜，而且好像还出了几个新品，非常不错。[糖果]性价比：新店开业有团购，人均业绩四五十，很划算，吃的饱饱的。

[薄荷]环境：在中环城4楼，设计就很有重庆的味道。欢喜的很啊[微笑][服务铃]服务：服务员态度不错，热情洋溢的年轻人们[狗头][米饭]口味：点的辣与番茄锅，味道是我喜欢的。各种各样的的菜品，根据自己喜爱的菜品去拿，最后按签计算[微笑]，牛肉是我必拿的啊，主要食材新鲜，吃着放心✧(≖◡≖✿)