今晚在紫御华府的高兴壹锅，一进门就瞅见明档里师傅现切牛肉，新鲜得很。牛骨汤底刚端上来就飘着鲜味儿，吊龙涮8秒裹沙茶酱，嫩得能咬出汁儿。手打牛肉丸Q弹，咬开还能尝到肉粒。配的花生脆香，娃娃菜煮软了吸满汤味儿，连香菜都嫩得掐出水。人均百来块吃得肚圆，这潮汕味儿够地道！

潮汕牛肉火锅我赞美你！！！开在我家楼底下这家店的牛肉品质是我吃过觉得很顶的啦！\\t『吊龙·8秒』⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️潮牛里面最经典的肉类单品，肉质十分软嫩，而且带着一点点的奶香。这家店片的比较大，吃起来更有满足感！就算稍微烫得久一点也不会干柴！来店必点！\\t『五花趾·6秒』⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️相比起吊龙，五花趾的口感更加脆爽弹嫩一些，所以我涮的时间更短，以此来保证肉的口感不会变硬。这应该是店内单价最高的肉了，不过十分值得[赞R][赞R][赞R]

想吃牛肉火锅了，和闺蜜在点评上看到这家，下单了团购，建议小伙伴们还是不要团购，牛肉饺子不太ok。牛骨清汤是真的有牛骨，然后牛肉都还是蛮新鲜的，这个牛肉全套值得点一个，包含了牛身上所有部位的肉，涮了之后是真好吃，喜欢吃潮汕牛肉火锅的朋友不要错过了