五一的时候人很多，排队排了一个多小时才到我们。「红烧鸡脚」鸡脚软糯，一嗦就脱骨「南昌炒粉」没想到份量这么大，两个人吃不完，粉是挺好吃的「鸭三件」他们家的招牌，其实就是鸭脚鸭翅鸭头，这是卤过的，很入味，很下饭「蛋白肉丸子」肉丸加上木耳和蛋白一起炒的，很新颖的一道菜，肉丸香软Q弹，鸡蛋白也炒入味了总的来说，这家店的菜都很下饭，份量也很大，适合多人过来聚餐。

[薄荷]环境：门面蛮大的店内位置也很多能看到厨房[服务铃]服务：店里阿姨服务都很好后面打包饭菜需要米饭也很大方的给我们盛了很多[米饭]口味：「李振华秘制小甲鱼」甲鱼量蛮多的味道很重口而且真的很辣但是吃起来也很爽「红烧鸡脚」鸡脚真的超级好吃但也是超级辣感觉比甲鱼还辣但是又忍不住一直啃下饭真的一绝芋头牛肉比较一般芋头是蛮香的但是牛肉有点太嫩了而且里面有很多生姜碎碎真的挑到崩溃「紫菜蛋汤」超级大一碗很解辣很香～[糖果]性价比：整体菜品不贵而且分量很大就是真的有点子太辣了

「李振华秘制小甲鱼」甲鱼是招牌，每次必点，但是最近吃的几次都感觉烧糊了带苦味，不如以前的口味了。「三杯鸡」做的很一般，没有米酒的香甜味，鸡肉也偏柴，酱汁同样有点烧糊了，要注意火候哦。「干锅鱼籽鱼泡」第一次点，意外的做的很好吃，完全没有腥味，一整锅都是鱼籽鱼泡，分量很足，就是鱼籽都煮散开了，没有完整的大块。「小炒猪肝」猪肝也是火候太大了，炒的很老。「水芹炒牛肉」牛肉跟水芹都很嫩，水芹回味还带甜。「香椿炒蛋」没太吃出来香椿的味道，但是也很香。「猪肉肉饼汤」一整个大肉饼，汤很鲜，肉饼也很紧实。「南昌炒粉」前面的菜火候大了，偏偏炒粉没什么锅气，没有炒干炒香，再加点干辣椒面和小葱味道会更出彩一些。总体来说口味不错但是偏咸，基本都是下饭菜，提醒了少放盐估计没听还是很咸，分量也可以，性价比不错。

来到南昌的第一顿，很好吃。没有排队很惊喜。就是对于我们来说，太辣了，点了2个不辣的菜解辣+狂喝冰可乐。「红烧鸡脚」全场最佳，软糯入味「李振华秘制小甲鱼」还可以，但没有小甲鱼入味[薄荷]环境：一般般，但是干净的。很普通的小店，对于环境要求过高不要选择这里。

这个甲鱼是我在江西吃这么多天中，最辣的一道菜！辣的口水直流，无法停止！鸭三件很好吃，不够辣，鸭头处理很干净，没有异味！鸡爪，软糯没脱骨，吃多有点腻，也值得一试！总体来说，没有想象中的那么好吃，但是无功无过！

[米饭]口味：口味的话，我们点的菜品是点了个鸭山涧还有一个甲鱼，然后那个小甲鱼的话分量非常大，吃到口里糯糯叽叽的那个甲鱼的胶质非常高。然后我们点了压三件，这个压三件也是酱香味十足。这家店是属于他们的总店味道很稳定。[薄荷]环境：环境的话是属于那种两层楼的，一个老店，我们上去1楼的位置比较少，我们就在阁楼上稍微位置是有点紧凑的。[服务铃]服务：服务还给我们送了饮料，整体体验很好。

当地朋友知道我喜欢追求味道不求环境带我们来这家品尝据说最棒的还是他家总店但要排很长时间我们先点了几个菜菜朋友来了说我们不会点家常菜就不来他家店了最后加了小甲鱼和凤爪这个小甲鱼味道还是不错我个人认为如果是辣的菜品再碎一点味道会更棒朋友说这个菜就得这么大小江西的凤爪不属于很大的那种很入味很软糯再辣一点会更棒他家的那个饼➕五花肉真的很不错大块的那种（应该叫大片）与那种小菜的结合真叫肥而不腻入口即化

湖南人来江西的第一餐一下高铁就来了很入味很有锅气辣度也是可以接受的性價比絕絕子！甲鱼端上来以为只有一个翻一翻居然有三个爱吃裙边的人吃到爽啊蟹脚每一个都是拍烂过的很方便下嘴汤汁也都进去了啤酒味有点重了点另外都很好

江西的第一顿饭，性价比太高了，分量超级足。「李振华秘制小甲鱼」甲鱼非常的入味，没有一点腥味，香辣的很。「螃蟹脚」又鲜又辣。每一个螃蟹脚都浸满了汤汁。炒青菜非常有锅气。老板服务也很热情周到。下次来长沙还会再光顾。

在居民区的一家菜馆，看着不太起眼，但店里全部满座，出餐速度非常快。「李振华秘制小甲鱼」太好吃了，是我最喜欢的一道菜，软烂入味，越吃越辣，江西菜的辣果然名不虚传，啃了两个甲鱼壳，胶原蛋白满满。「红烧鸡脚」鸡脚也非常美味，第二喜欢的菜品。「藜蒿炒腊肉」也是本地的特色菜，推荐点。