点了套餐牛肋条和牛排的套餐，熟度控制得恰到好处，肉质饱满，搭配的酱汁酸酸甜甜很开胃，配菜的虾酱焗黄瓜也很好吃。另外单点了马拉咖喱牛肉饭和柚子盐手羽先都很好吃性价比很高的一家店，非常推荐。

#柏月·直火料理优点：味道好，烤的恰到好处，肉也很嫩。缺点：性价比超低，价格超高量超少。备注：不清楚的人不要被花椒鸡生蚝的名字迷惑了，鸡生蚝是鸡腿比较嫩的部位，并不是有生蚝，只有四小块鸡腿肉。

又来这个厨房聚会来这里让厨师给我们开盲盒一道道意想不到的菜式。不到吃的一刻不知道厨师为我们准备了什么惊喜今天的主角是牛肉烹饪，不只是技术的展现，更是厨师内心世界的流露。一道道菜肴，就像是一首首诗，叙说着食物的故事，传达着他们的情感与热情。

不想给差评，希望有缘人看到避雷跟经营者看到能改善。[薄荷]环境：没的说装修时尚品味空间布局合理。吧台为主围着水吧远处能看到烤炉➕厨房，气氛不足但舒服而且没油烟味。[米饭]口味：第一道蘑菇沙拉，菜/黑松露油/蘑菇都新鲜，香味口感不错少了调味鸡生蚝：花椒在锅里噼里啪啦挺特别，但上菜就那样放在吧台就走了，没报菜名。而且吧台高度客人是够不到的，整个铁锅热的自己也是拿不下来的。看外表火候差点意思，7分熟不介意照吃了，肉嫩但调味不足，只有花椒的香气，最多不过不失。鸡皮：第三个菜还是没报菜名。咬下第一口期待的卡滋声没有，厚的新鲜鸡皮表面是烤到了，但由于鸡皮太厚（是好的）火候不够情况下，咬下去一泡油爆出来而且是凉凉的。粘牙真的吃不下，跟金毛小哥哥说了，疑惑表情下还是帮我重做了。重上的时候也有报菜名，给个赞。虽然最后也只有6成脆，也没吃完鸡腿：肉挺好，酱汁收得不干，咬开也是没味的，中间不热，不管多少钱啥食材，作为酱烤的不合格建议：教一下怎么透炉或者怎么叫够温度能烤。烤到第三个菜还在拼命扇，明显碳还没燃起来，烤出来的东西可想而知。炒面：总算热的够味了，单独来讲是ok的，但这个菜如果放在大排档会更符合他气质。牛舌：整晚亮点来了。厚切的288牛舌没舍得点，叫了份78的，想着少少几片也好。一来大概有10片还想竟然给那么多，结果吃完第一片我队友直接说“botox白打了”，吃完第一片2个人再吃第二片已经不够力咀嚼到能吞，只能吐掉。也懒得再说，就帮他摆了个盘拍个照留念吧。建议：要不收贵一点再做好一点，128一份给个3，4片能接受的。舌尖较硬不会处理就干脆别出这个菜[服务铃]服务：已经不是好/差的问题，小姐姐的状态就像是宫崎骏里面的无面人飘来飘去那种感觉。调饮料的手脚速度是没问题的，可能是不习惯接待客人。进了第三桌之后就自己开始有压力，给水杯的时候直接砸到吧台上了。很明显是培训不足。买单的时候餐厅已经4桌，厅面没人，就走到门口站了30秒才问我干嘛，然后叫我从吧台“口”字形的右下角，让我绕一圈进去右上角买单。当下就懵了，那个傻x会把收银放最里面然后叫客人跑一圈进去的。问他没有移动端才拿个平板过来。明显就是懒得拿过来，再扣一分。总结：同类菜品来讲虽然不贵，但出品真的不行，大可不必

被安利好久的店，终于来啦从广州出发[流泪]周五有些堵车[薄荷]环境：店内环镜陈设简单轻松墙上挂画没猜错应该是孩子的美术创作，童趣又轻松，喜欢[笑脸]周围墙壁堆🪵头，猜想应该是和店名植火相呼应吧喜欢吧台位，方便观看食物的制作，治愈最喜欢厨房窗子上把锅物挂在那里，有小厨房的烟火气[服务铃]服务：老板和吧台客人互动较多，料理状态松弛感很喜欢，可以感觉到老板对食物的烹饪很热爱，有自己的态度。感觉每一种酱料都经过调配「白蘑菇沙律」很特别，第一次生吃蘑菇「烤鱿鱼」那个酱有家乡的一种青菜的味道小时候不喜欢吃，现在长大了知道那是家的味道「云南小瓜」这个小瓜很嫩，但酱有些吃不惯[捂脸]罗勒酱好像口味像变味了「生蚝天妇罗」造型奇特，像黑煤球，里面火候掌握很好，嫩的「火鸭香菇炒拉面」「烟熏鳗鱼一夜干」肉质qq的，皮脆脆的，处理很好「炭烤熟成牛舌」最期待的一道菜，结果有点小失落☹️外面焦脆，里面过于生，块有些大，咬不烂，搭配几种口味酱，最喜欢甜度那款

食在广东，味在鸡煲作为广东美食的忠实粉丝，这家的鸡煲真的让我欲罢不能！刚上桌，那浓郁醇厚的香气就扑鼻而来。鸡肉鲜嫩多汁，皮滑肉爽，每一块都被浓郁的酱汁完美包裹。入口的瞬间，咸香与鲜甜在舌尖上交织碰撞，引爆味蕾。配菜也十分新鲜入味，吸收了鸡肉和酱汁的精华，一口接一口，根本停不下来。店内环境干净整洁，服务周到热情。无论是与朋友小聚还是家庭聚餐，这里都是绝佳的选择。如果你想品尝地道广东风味，这家鸡煲店一定不要错过！

整体感觉很差很差很差，人均贵，还很难吃，这个鸡很难吃，然后叫了主厨来吃还说这是正常的，咸的要死，出品也很久，一个小时还出不了，没有下次了，人均吃100➕，不知道吃了什么……

柏月·直火料理有点融合🈴的烧🐦店～定位应该是融合菜？总之好吃就是了🤙🤙🤙「白蘑菇沙律」口感很清新🆕「花椒鸡生蚝」花椒恰到好处🐂[啤酒]就是感觉不到生蚝在哪里🤣「鸡翅棒棒糖」🆕新上市[得意]炸的好脆，甜味也很棒「甜醋烧排骨煲仔饭」🆕里面放了一丢丢紫天椒炒鸡开胃「生蚝天妇罗」个人还是喜欢生吃🥰

有一种就餐体验叫做——花钱当白老鼠🐁没有菜单的料理，老板买单什么材料，想到做什么菜式，我们就吃什么只知道要吃🦀️，不知道吃什么🦀️；只知道要吃🐟，不知道吃什么🐟……开盲盒的就餐方式不过，相信老板，就会有惊喜

很新鲜的一次体验，全程用炭火烹饪，给每一道菜品新增了炭烤风味，很有新鲜感味道很新颖有被满足到，每到菜都有新的味觉体验👅餐厅的环境是开放式厨房，空间设计感十足让人很放心[点赞]性价比也适合大众的消费，有一点建议是希望上菜速度可以减慢一丢丢[笑脸]不希望菜凉了影响口感但也十分推荐大家来哟[点赞][点赞][点赞]