来西宁唯一的五星好评！！！人太多了所以店内借用了麻将桌，小孩子坐在麻将上吃的。羊蝎子真的太嫩了，非常香，先吃几个原味的，后期再沾点自己的调料就能多吃几个了，总共点了11斤全部干完了，肉没得说，属于吃一次半年都干不动了！强推！

总结：肉嫩，不膻，好吃。羊蝎子火锅——铜锅里咕嘟沸腾的浓白汤底，羊蝎子骨肉比例完美，轻轻一嘬，骨髓的醇香瞬间裹满舌尖，肉质鲜嫩不膻，带着高原特有的纯净风味。青稞饼，金黄酥脆的外皮下藏着软糯的芯，青稞特有的谷物香在咀嚼间层层释放，微甜的麦香与略带嚼劲的口感形成奇妙平衡。狗浇尿味道一般。

[米饭]口味：味道还不错👍👍👍[薄荷]环境：一般[服务铃]服务：服务好！[糖果]性价比：吃过好几次了

这家店因为就在酒店附近，所以在西宁的第1餐就选择了这个。没想到意外好吃。第1次吃的是麻辣锅。其实对重庆人来说也没有什么麻辣就好像是红烧羊蝎子。怕辣的放心吃，不辣。狗浇尿饼泡羊蝎子汤，简直一绝呀，太好吃了。连平时不爱啃骨头的老公，都要求临走前要再吃一顿。第2顿煮的拉面和大白菜在里头。汤鲜肉美。羊肉，是我爱上西宁的一个原因。

@巴特羊蝎子（西关大街店）西宁的同事，带我们去的，听说是家老店了。到的时候，包厢全满，7个人临时拼了一桌，很拥挤，但氛围很好。对西宁的羊肉一直赞不绝口，羊蝎子也是值得期待。总算尝试了传说中的狗浇尿，味道也就如此，普普通通的。很愉羊蝎子炖的香气四溢，汤底浓郁。吃肉喝汤的顺序不能乱，然后就是普通的火锅流程。就餐环境整体一般，调料区的种类还算丰富，当然比不了海底捞，全程除了上菜就没有其他服务，需要个饮料还得自己去拿。

到了张掖，安顿下来后就找吃的，店店就在我们住旅馆的旁边，就去试了一下，感觉还不错。大堂很宽敞，沿街一排大窗，显得很明亮。一大锅煮好的羊大排，巴骨肉肥瘦相间，又香又软，大快朵颐后还可以下点萝卜，白菜，土豆，面条。慢慢吃，喝点汤，就着狗浇尿（油煎的粑粑），舒服得很。

位置很好找，在虎台酒店旁边，有一个很大的停车场，停车也很方便。听说开了十几年，慕名而去，味道就不多说了很好吃，汤底很浓郁，可以涮蔬菜等牛羊肉吃，羊蝎子分量也很扎实，我们俩点了一个小锅都吃到扶墙出了[呲牙]下次有机会去尝试一下他们家的干锅。

早上没吃饭，上午早已饥肠辘辘，还没到11点就来吃饭了，选了青海特色巴特羊蝎子，味道真是名不虚传。[薄荷]环境:别看饭店门脸不大，但是里面有很多位置，正赶上了饭店里部分地方装修，到丝毫不影响用餐。[服务铃]服务:服务员会推荐特色菜，并根据人数来提醒菜量的多少，很人性化「全家福」有羊蝎子羊尾巴，肉量是真大，除了有点咸，没别的毛病。

超好吃的羊蝎子火锅～上次吃还是十年前～一如既往的好吃～一口卤香羊蝎子一口糖蒜～绝了#0元探店#炫一顿热腾腾的火锅

好吃的，开始点了四斤，没吃爽，又加了两斤，羊蝎子很入味，中间的酸汤酸菜很解腻，肉吃吃中间可以喝点酸汤缓一缓，推荐的，本地人带的果然不会错。旁边是虎台宾馆，位置也好找的。