之前一直看吃播吃魏家凉皮这次来兰州玩儿发现有它必须外卖点份来尝一尝牛肉汉堡拿到手份量很大一口咬下去不干巴肉饼酥脆多汁超级好吃然后还点了一份米皮味道中规中矩的相比之下汉堡真的绝绝子好好吃比其他汉堡店的好吃

这家店在兰州火车站出站口的正马路对面，招牌在二楼外围墙体，很醒目好找。环境挺好的就是太热了，穿短袖冒汗的程度，我和我闺蜜点的汤圆，南瓜粥，八宝粥，安格斯牛肉堡。虽然是预制餐，但是魏家很干净卫生，我吃的八宝粥真的很香浓，食材丰富口感有层次，煮的很软烂香甜，桂花酒酿汤圆闻着桂花味儿很浓，喝起来很香淳，我吃的安格斯牛肉堡肉饼有点太油腻了，但是整体味道很抗打，比肯德基和麦麦的更符合我的口味，就是包装容易渗透，油流出来滴我裤子上了，希望改进！

众所周知，每逢经过兰州站必要吃一顿魏家凉皮。和魏家凉皮的缘分还要从胡辣汤和米皮说起。火车站这个地理位置20元以内能吃到以上两种食物，胡辣汤浓郁且用料丰富，凉拌米皮主打一个正宗。这次去吃了汉堡薯条可乐套餐，薯条根根现炸十分酥脆；汉堡面胚烤得焦黄蓬起培根叠在牛肉饼上面，一口爆汁还有拉丝芝士。不仅中国肉夹馍做的这么好，外国汉堡也是轻松拿捏。喜欢中餐的盆友就点米饭套餐，推荐酸辣鸡杂，里面有鸡胗鸡肠鸡肝，毫无腥味，十分开胃，配以小笋段脆爽无比。

一直听说魏家凉皮的汉堡最好吃，我很好奇为什么一个卖凉皮的店反而汉堡好吃而不是肉夹馍好吃，但介于成都没有开，想去试试的想法也一直被搁置，直到我去火车站赶车的路上看见，一下勾起了我的兴趣，我是六点多去的，估计里面都是火车站赶车的人，人非常多，很满；点了一个汉堡想着上的很慢，没想到一会就叫我去取餐，拿到手的一瞬间，顿时觉得麦当劳肯德基都不如这个，15块钱能有这么大一个汉堡，实在是惊呆了我，虽说里面的牛肉有点科技，但不妨碍我说他好吃，。

[米饭]口味：想吃他们家的汉堡很久了，可惜他们家不做外卖。但来堂食也是正确的选择。刚出来真的热气腾腾的超好吃。牛肉饼外壳脆脆的，里面偏嫩，还有芝士夹心。面包也很宣软。身材偏脆，没有热过头变薄变柔的口感。八宝粥甜度刚好。点赞。[薄荷]环境：人好多，大家都好热闹。看来生意不错。[服务铃]服务：卫生打扫挺及时。

第一次到兰州，还是路过，在火车站对面，给我们这些赶路的人提供了一个休息吃饭的好地方。品类挺多的，价格实惠，人是真的多。看着都挺有食欲，凉皮和面皮相比，我更喜欢吃面皮。又加了份米线，两个人，还是有点多了。

兰州火车站前的店真的领先全国其他城市，不仅价格正常，而且餐厅巨大，无论是放哈还是魏家，比城里的体验更好，绝对要给大大好评了，这就是城市的第一印象或最终印象啊！早有耳闻魏家汉堡牛逼，没想到这么优秀，15元一个，这真的比肯德基麦当劳大个太多了，面包胚香甜软糯，肉饼超大，而且是现烤，出餐比店里其他单品要慢，简直是无可挑剔。2元一瓶的矿泉水，在其他城市火车站前都是难得一见吧，何况是在店里，还是GB8537的真矿泉，直接点了三瓶上火车喝。凉皮和肉夹馍一如既往的好，三鲜米线汤底浓郁分量足。真的是强烈推荐，来兰州火车前后就来这家魏家和隔壁放哈，就错不了！

[米饭]口味:推荐酸菜米线，微辣口，酸菜量很足，有肉丝搭配，汤味浓郁。可能因为是快餐店，米线基本上每次都煮的时间短了点，有点偏硬，上菜后可以泡一泡再吃，因为汤很烫，顺便凉一凉汤。汉堡系列不用多评，就像网上说的那样，超好吃，但个人认为15一个汉堡有点小贵，因为看见学生们经常都只点一个汉堡+一份薯条，一共22元。其实可以出一个20的套餐，汉堡+薯条。米线系列不推荐麻辣米线，味道类似老干妈办的汤，不是想象中的火锅底料汤底味道，或者麻辣烫汤底味道。[薄荷]环境:连锁店的环境都很可以，这家店不记得有没有卫生间。这家店附近有学校，经常看见学生党或者带孩子的家长来这里坐着学习或者辅导作业。店内有一杯七元的自助饮品畅饮，嫌弃辛巴克太贵的，可以来这里度过下午空余时间，店员也不会赶你走。[服务铃]服务:连锁店系列的服务一般都很到位，这家店会再人少的时候，将顾客点好的餐，送到顾客座位上。前台收银也会给第一次进店顾客细心介绍菜品，会为担忧价格略会的顾客，推荐较低价产品。和省政府保利那家比态度好了不知道多少。[糖果]性价比:对打工党总体来说还可以，各方面都很满意。

[米饭]口味：汉堡很好吃[薄荷]环境：很大一个快餐店[服务铃]服务：响应迅速[糖果]性价比：当工作餐不亏

下飞机酒店隔壁第一餐点了酸辣粉番茄米线肉夹馍简要说一下[薄荷]环境：看起来干净[服务铃]服务：自助为主人气很旺肉夹馍不咋好吃太腻肥肉多我们那边瘦肉多酸辣粉味道ok就是吃多了腻住了体现了南北差异米线中规中矩价格贵